食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

アカデミックレストラン ご利益野菜で2013年をはじめよう! レポート①

2013-01-21 09:53:03 | 野菜ソムリエ
今年度一緒に

とちぎ野菜サポーターとして活動している

『野菜ソムリエ』として第一線でご活躍の

坂口もとこさんタナカ トウコさんがナビゲーターを努める

アカデミックレストラン
ご利益野菜で2013年をはじめよう
~40品目の野菜を食べて、笑って、今年もハッピー~

が開催されたので参加してきました


場所は

新橋愛宕山東急イン レストランシャングリ・ラ

入り口を入ると…


今回いただく野菜がなんと


55品目

(サブタイトルの40品目以上

今回の最大のお楽しみは

食べ放題のお野菜達


もちろんドレッシングもお野菜いっぱい


ナビゲーターの坂口もとこさん&タナカトウコさん


お料理を担当した

ジュニア野菜ソムリエでもある廣瀬正人シェフ



幸運を呼ぶウェルカムドリンクは

とちおとめのスパークリング

(ノンアルコールなので、この後を(笑))


開運仕立ての前菜


一富士

フルーツトマト・アボカド・スモークサーモンのタルタル仕立て

二鷹

白美人葱とスモーク鴨のマリネ ゴルゴンゾーラのクリームソース

三なすび

喜連川温泉茄子のトマトチーズ焼き

金運アップ

ゴールデンキャロットのオレンジ煮


最初からテンションもアップです

      ②へ続く…
 

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家族でイタリアン♪

2013-01-20 08:25:17 | 日常
長女にちょっといいことがあったので、

長女の希望で

柏高島屋新館のイタリアンのお店へ
(携帯の画像があんまりよくありません

カルパッチョ×2


カマンベールチーズのハチミツ掛け

ついてきたフォカッチャが4個って言うから
(5人家族)

フォカッチャ追加


お言葉に甘えて(笑)
(運転は夫

私だけサングリア


『マルゲリータ』に


『シチリアーナ』


『フンギ』

ちゃんと5等分なのがありがたい

シメは…

夫と長女の『ティラミス』


二女の『アイスクリーム』


三女の『チョコラータ』


で、

『甘いもの<アルコール』の母は

なぜか『小エビのガーリックオイル煮』


楽しい夜でした

ちなみに

我が家は夜にまともに外食すると

とんでもない額になります
(私が飲むからだけど(^_^;))


まぁ

たまにはねぇ

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長いなが~い一日

2013-01-19 15:44:44 | 子育て
本日長女が高校生になれることが決定

発表は郵送のみ

朝からず~っと待ちました


長い時間待ち過ぎて

結果を見て

ヘタヘタと座り込んで

書類を床に置いたすきに

四女がその書類の上に寝転がったから

慌てて起こしたけど(笑)


しかも特待生のお誘い

と~っても魅かれるけど

本番はこれからです


何よりも本人の自信につながって良かった

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久しぶりの手作りおやつ

2013-01-18 08:43:41 | おやつ
昨日は一日家に居たんですが

子供達の事で

な~んか色々とあるので、

気晴らしにおやつを作ってみることに


誕生日以外で『焼き菓子』を

ひさ~しぶりに作りました


(プリンは蒸しました


『パウンドケーキ』はモカ味なんだけど

多分2年振り位

双子の帰宅後のテンションが


久しぶりだったことに

ちょっと反省…(^_^;)
(忙しかったし


無心にパウンドケーキの材料を混ぜていたら…

(*やらせではありません

ご飯を食べ終わった器に『キイロイトリ』を

まほちゃん

それは食べられないと思うよ~


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委任状…その後

2013-01-17 08:22:25 | 子育て
子供達の所属する部活

ある日何人かの部員が
(三女を含む)

顧問に断らずにコートを離れ

それに対して顧問に注意をされたら

注意をされた子供達の中で

いつも部の問題を引き起こす子の親が

注意をされたことを怒って

2年生の保護者宛てに手紙を書き、

『保護者会』を開き

さらに自分の意見を支持するなら『委任状』にサインをという話。
(詳しくは


『委任状』にはサインをしなかった私

だって、悪いのはその娘だもの…

いつもいつも問題を引き起こす娘に対して

その母親もいかがなものかと…


が、予想はしていたけど、

なぜ私が『委任状』にサインをしなかったのか

子供を通して理由を聞いてきた

こわ~っ

三女は適当にごまかしたらしいが


その娘とうちの三女は

クラスも一緒

普段も仲良くしているみたいだけど、

三女はその娘の塾の宿題もやってあげているらしい…

しかもそれを教えてくれたのはその母親

おかげで三女の数学の成績は

学年でもトップクラスだけど


そして部長である二女がムカつくとも教えてくれた

『部長』という立場の為に

その娘のせいで二女がどれだけ被害を被っているかも考えずに

よくもまぁ


ただ、今回悪かったなぁ…って思うのは…

多分委任状にサインをしなかったのは

うちと副部長の母親。

副部長の母に相談して

そう促した私は

ちょっと責任を感じております


何か『顧問が辞めるまで部活には出ませんっ』ぐらいのことを

その母親は言いだしそうなくらい

ヒステリックな感じが見受けられる

つまりは

娘達も

大好きなテニスも出来なくなってしまう可能性があるかもってこと

あくまでも私の勝手な予想だけど…


だって、『委任状』のことだって

きっと自分に同意をしないことに腹を立てている

かと言って

私一人になっても、今回の事はどう考えても

その親子がおかしい


副部長のお母さんが言うには、

以前お兄ちゃんの時も同じような事があったそうです
(確かお兄ちゃんは部長だった)

だらしのない前の顧問に腹を立てた保護者が

怒って『保護者会』を

そして副部長のお母さんが感じたことは

保護者同士でも決して分かり合えない…

一番かわいそうなことは

親の感情で、子供達が大好きなテニスが出来なくなること

な~んか、今回も一番の心配はそこです。。。


だって、そのいつも問題を起こす娘の母親、

今回の高校の部活の自殺問題を引き合いに出して

同意を求めてきたもの


ダメな事を注意されるのは

『体罰』じゃないでしょっ


恐ろしすぎる~っ


ちなみに今日・明日・明後日くらいは

『千葉県の私立高校の入試』

受験生を抱えている私、そ~んなことで

悩んでいる場合じゃないんですけど…


胃が痛いです




コメント (6)
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