食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

キッシュ風トースト

2014-12-21 07:11:05 | 朝ご飯
TVで見かけたレシピ


卵に牛乳と生クリーム・塩コショウを混ぜ

ほうれん草とベーコンのバターソテーも混ぜておきます
(キッシュ生地)

4枚切りの真ん中に

途中まで切れ目を入れて

キッシュ生地が流し込めるように

切れ目を入れた中のパンを押し込みます。

そして生地を流し込んで

トースターで約5分焼くだけ

(ちょっと周りが焦げちゃった

里芋とブラウンマッシュルームのポタージュに

茹で卵と

柿と冷凍マンゴーのスムージー


冬も朝からモリモリです


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黒大根のはさみ揚げ

2014-12-20 10:06:44 | 晩ご飯
『黒大根』をいただきました

『黒長』と『黒丸』

生で食べると苦いけど

油で揚げると

ホックホク

『はさみ揚げ』にしました


揚げたてに

塩を振って

いただきました

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今週のお弁当

2014-12-19 07:35:13 | 子育て
月曜日は

長女の作った『チョコチップメロンパン』が

メインでした

(月曜日)

(一人分)

(火曜日)


(水曜日)


(木曜日)


(金曜日)


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サンタさんの買い物

2014-12-18 08:40:15 | 子育て
娘達の

X’masプレゼントを買ってきました


トナカイチェックも入ります(笑)


双子の言う

『WE GO』は却下~

若者らしくて可愛いと思うけど

同じくらいの金額なら

昨日買ったお店の服の方が

高そうに見える


お店のお姉さん達に

相談しまくりの買い物でした

お姉さん達

ステキなアドバイスを

ありがとうございました

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trattoria LA SIENNA

2014-12-17 10:07:21 | 日常
北千住で『忘年会』でした

trattoria LA SIENNA


冷たい前菜


温かい前菜


パスタ


魚料理


肉料理


サラダ


デザート


そしてコーヒーも付き

飲み放題もついて

お店は北千住駅から徒歩3分という立地で

5000円でした


お料理に使われていた

色とりどりのお野菜は

コスモファームのお野菜達

味が濃くて

美味しかったです


楽しい夜でした


ご一緒下さった皆さま

ありがとうございました

今年1年、大変お世話になりました

来年もよろしくお願い致します



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