食育マイスターのひとりごと

食育マイスターが日常のひとりごとを綴っています。

NAAk CAFE 流山おおたかの森

2017-10-02 10:50:31 | 日常
先週

半年振りにママ友達と3人でランチ

行きたかったNAAK CAFE

『アングロ・インディアン料理』なんだって


頼んだのは

農民の御馳走プレート


自家製のハムも

野菜もドレッシングもヨーグルトソースも

ぜ~んぶ美味しかったです


デザートにはダッチベイビー

3種類から選べたけど

リンゴバージョンにしました


3人で分けたんだけど

生地のあまりの軽さに

あっという間に食べ終わり、

1人1個いけたね~と(笑)


人気のお店だったので待っている人も多く…

長居できる感じでもなかったので

場所を変えて

その後はひたすらおしゃべり

子供達が大きくなったら、なったなりの悩みを延々と…

色々と話せてスッキリでした


久しぶりの息抜きでした

コメント (2)
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お野菜パンケーキと茄子ジャム講座

2017-10-01 22:18:36 | 食育
昨日は船橋で

小1~6年生を対象とした

お料理教室の講師をさせていただきました


小松菜&人参パンケーキと茄子ジャムをみんなで作りました

お野菜の色がキレイに出ました

茄子ジャムは仕上げにレモン汁を


茄子をジャムに~と驚かれる方も多いですが

茄子ジャムはリンゴに似ています



みんな上手に出来ました




大野先生がステキにスタイリングをしてくれました








ご参加下さった皆さま

ありがとうございました


関係者の皆さま

お世話になりました

ありがとうございました

コメント
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