若妻印

いぶし銀の若妻のおいしい日常
食べることしか考えてません。

スポンジケーキ

2012年05月29日 00時31分10秒 | 食べ物作りました
近頃毎週手土産をお届けする君はアレルギーを山ほどお持ちで
チョコレートだめ
ナッツだめ
果物だめ
お酒だめ
スパイスだめ
と来たもんだ。

そんな人でもおいしく食べられる基本のスポンジケーキ、数年ぶりに焼きましたよ。
香料もお酒も抜きね。

薄力粉 65g
きび砂糖 65g
卵 3個

200℃で25分焼き


ブラウニーのベーグル

2012年05月29日 00時26分40秒 | 食べ物作りました
どっさりくるみにライ麦も入れて、リッチなブラウニーですよ。
夕方からのパン作りでも、蛍光灯の灯りしっかり当てれば発酵しますね。
やっぱり温度より光だ。

[12個分]
強力粉(カメリア) 750g
ライ麦全粒粉 50g
加糖ココア 100g
アメリカ産くるみ 100g
ドライイースト 小匙1/2
きび砂糖 大匙3 
塩 小匙2
ぬるま湯 500cc

こね 30分
ベンチタイム 5分
発酵 160分くらい
茹で 適当
焼き 25分

5月26日(土)のつぶやき

2012年05月27日 02時48分07秒 | Weblog
13:19 from web (Re: @onosemasao
健康って素晴しい! @onosemasao ( *`ω´) 食欲方向性迷走選択肢多岐列車内思案中!

13:29 from Tweet Button
近頃自分でもそう思います。  「gallinitablanca」のズバ抜けた特徴【 エロい!エロい!エロい!エロい!エロい!エロい!エロい!エロい!エロい!エロい!ホントにエロい! 】 shindanmaker.com/181641

13:38 from Tweet Button
おもしろい! 哀川翔―「自由」とは「暗黙のルール」があるということ aikawashow.com

13:41 from Tweet Button
さすがの私も王子にはかないませんww。  gallinitablancaは『歌唱力』です。 shindanmaker.com/229639

13:42 from Tweet Button
目で殺してやるわよ。  gallinitablancaってさ~『顔面凶器だし自分の事しか考えてないしケチだから嫌い~』よね shindanmaker.com/230392

17:07 from モバツイ / www.movatwi.jp
「居合いか何かやってらっしゃるの?」と、また知らないオヤジに話しかけられるなう。俺の背負った名刀は注目の的だ。

by gallinitablanca on Twitter

5月25日(金)のつぶやき

2012年05月26日 03時08分46秒 | Weblog
10:38 from gooBlog production
記事のタイトルを入力してください(必須) blog.goo.ne.jp/gallinitablanc…

12:10 from web (Re: @koheiikeue
数撃って、当たって、砕けなさい。そしてオトコは強くなるのです。 @koheiikeue 対女性専用ヒッコミジアン

12:16 from Tweet Button
RT @eiga_iro 『黄金を抱いて翔べ』11/3公開! eigairo.com/?p=15944

17:34 from モバツイ / www.movatwi.jp  [ 1 RT ]
裏通りで懐かしい王子に遭遇なう。 photozou.jp/photo/show/876…

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