久しぶり×２

休日のランチをパチリ

ミートソースを作ったのは、いつ以来？
生のトマトはもちろんのこと、ケチャップも敬遠しがちな息子がトマトソースを好むはずもなく、遠のいたまま月日が流れてました。

そうはいっても、息子の好物中心の食生活という訳にもいかないし、私自身が久しぶりに食べたいなと思ったので。

いただいた青森産のニンニクがたっぷり。
いつもならタマネギは粗めのみじん切りだけど（ただ雑なだけ、とも言う）、野菜が苦手な息子の警戒心を解くためにフードプロセッサーで細かく。

その際、キャベツの葉も数枚投入。
なるべく野菜を摂らせたいという親心です。

そのせいかな、何となく野菜の甘さも感じるミートソースが出来ました。

余ったソースは、別メニューで夜の食卓へ。


ナスとピーマンにソースをかけ、チーズをのせてオーブン焼き。
相性の良い組み合わせで、美味しい一品になりました。

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昨日の土曜日は、船橋のアンデルセン公園に行きました。

ここも随分久しぶり。
前回から２年以上は経過しているはず。
こんなボールのトランポリン、初めて見ました。

果敢にアスレチックに挑むようになった息子。
ついひと月前だったら、考えられません・・・ハハは、嬉しかったデス。
　
左：ぐるっと一周。息子に誘われワタシもやりました。
右：中央でよじ登っているのが息子。結構高さがあるんです。

お彼岸も過ぎたのに、ランニング姿の息子は汗だく。
水遊びのおまけまでつきました。

親子で一日、よーく遊びました。

今日は、身体がだるくて重かったです。
レジャー日和に誘われて、息子に張り合って、ちょっと頑張りすぎました（苦笑）。


＊遊具において、逆行してくる他の子に行く手を譲って、自分が落ちたこと。
　見ているこちらがドキッとするほど派手に丸太から落ちても、すぐに再チャレンジしたこと。
　何度か落下もしたけれど、そのたびにオカーサンはホロッとしちゃいましたよ。