ひびのあれこれ・・・写真家の快適生活研究

各種媒体で活動する写真家の毎日。高円寺で『カフェ分福』をオープンするまでの奮闘記、イベント情報などをお伝えします。

札幌カフェ巡りー備忘録

2012年03月21日 | Weblog
立川談春独演会@札幌道新ホールと昨年札幌に越した実家を訪ねる目的で久しぶりに北海道へ出かけました。到着日は氷点下3度、雪が舞っていました
談春師匠の『包丁』、愛嬌のある寅さんの挙動といい小気味よい啖呵といい聞き惚れました。
そして余暇をフルに使って札幌のカフェ巡りを強行
合計12件行ってきました。

しかし・・・
ある雑誌をネタ本にして出かけたのですが、正直なところ、表紙に書かれている『厳選』って何?とつい突っ込みたくなるような店も掲載されていました・・・(悲)。限られた時間で動かなければならない観光客にはあまり親切ではないチョイスです。営業時間も間違って掲載されている店舗があったりして要注意です。出かける前に、一度店舗に連絡してみた方が確実です

ということで、勝手な自己判断に基づき、また行ってみたいなと思ったカフェだけご紹介します。

Brown Books Cafe

ここはカフェというより本と雑貨のお店の1画にお茶が飲める空間がある、という方が適切なような気がします。ファイヤーキングの器や無国籍雑貨、東欧チックな布や文具、古書etc.etc.が良心的価格で販売されています。カフェメニューは少ないですが、物量は相当なので、掘り出し物に出会えるかもしれません。個性派雑貨が好きな方にオススメです。


DxM

森彦の3号店。
インダストリアル系の空間が素晴らしいです。コーヒーはスペシャルティコーヒー使用。ドーナツのラインナップも魅力的で、私はオペラ(ショコラオランジュ)をチョイス。子供騙しじゃない、本格派のドーナツです。さすが森彦ですね。夜遅くまで営業しているのも嬉しいです。カフェとして総合的に満足度の高い店だと思うので、わざわざ出かける価値ありかと。


祝・まめカフェ


北海道神宮のお膝元、といった立地。写真の「祝・だるま焼き」は粒あんの中にローストした松の実が入っています。焼き立てのアツアツは皮はパリっとして風味があって、程よい甘さの餡と松の実の香ばしさと相まって、たい焼きとはまた違うおいしさ。私は黒あんをチョイスしましたが、白あんも食べたかった・・・。和カフェ好きにオススメです。

折角なので北海道神宮参拝。


sabita CAFE

アメリカ総領事邸前にある、洗練された器とアンティーク、衣類のセレクトショップの2階のカフェスペースです。

器はショップで扱っている作家さんの作品です。ティーポット、素敵です。沖縄ティーファクトリーの紅茶とフィナンシェを注文したのですが、紅茶はクセがなく収斂味も少ないとても飲みやすいタイプ。フィナンシェはバターの風味豊かでおいしかったです。メニューは決して多くはないですが、ハイセンスな空間でカフェタイムを楽しめる貴重な場所です。ナチュラル&北欧好きにオススメ。

以上、ですね・・・。

札幌で時間はないけれどとりあえず1軒カフェに行きたい!という方には、私見では『森彦』がベストチョイスと思われます。私は本店と3号店しか体験していませんが、きっと他店も魅力的な空間&メニューなのでしょうね~。
とはいえ、きっとまだまだ知られざるマニアックな素敵なカフェがある、はず!
オススメ情報をお持ちの方、是非教えてください













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