急に寒くなるようなので、やっと炬燵を出した。
テレビ兼炬燵の番人が、炬燵出そうよぉ~と言い出したし、まずは薄手の炬燵布団で。
狭い部屋がもっと狭くなるのがイヤだけど、これから寒い夜はこういう光景に。
やっぱり“おこた”って、のんびり気持ち良い。
スライスして干した菊芋をミルで砕いた。
無味無臭だけどポリフェノールたっぷりらしいので、色んな料理に少しづつ。
干し柿は最初は上手く出来てたんだけど、その後の天候でカビてしまった。
焼酎にたっぷり浸けたのに・・・。扇風機を当てれば良かったかな~!?。
作ったこと無いけど柿酒の方が良かったかも~。
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