冬に秋を食べる。午後の森の光と風と森の冷気が詰まった干し柿を。

今日も寒い、
マイナス６．５℃で起き、
ストーブを点け、
しばらくは手をかざし温まり、
開店準備の掃除をする。

今日も午後からは
強い日差しに暖かい午後の森。
お客さんとの話題は、
明日朝の雪予報。
雪が降ったら、
除雪は玄関周りだけで、
無理して外出しないという方が多い。

午後、OL風の女性３人が、
スイーツとパンを召し上がりに来ていただく。
そんなに山の中のカフェではないんだと納得する。

写真は、百目柿の干し柿。
午後の森の光と風と森の冷気に
じっくりと育てられた秋を冬に食べる。