紅葉の蓼科で焙煎して香り立つ、赤道生まれの珈琲豆。

今日もほぼ焙煎DAY。
赤道近くで生まれた豆が
標高1200mの紅葉の蓼科で
ふくよかに艶やかに色づく。
草紅葉の八島湿原を訪ねたかったが、
夕方からコーヒーを配達し、
大阪のお客さんにコーヒーを発送する。
夜には焼き菓子を作る。
家の奥さんは、
午後からオカリナ練習の後、
夜は市民活動センター「ゆいわーく茅野」で
40人の生徒さんにカリグラフィー講座を開催し
準備に大忙し。