今年は不作のスグリを収穫する。

予約の天然酵母パンを焼き、
午後に２組のお客さんがパンを両手に抱えて
お持ち帰りになる。
静岡から来られたパン好きの常連さんは、
午後の森パンのファンでPR不足を嘆かれる。
夕方に玄関横のスグリを痛い棘を避けながら
ジャム作り用に収穫する（写真）。
今年は例年の１／４と不作でしたが。

日々、オムライスランチにチャレンジする。

家の奥さんは、
午前は茅野市中央公民館でカリグラフィー講座、
午後はオカリナ練習会で終日不在の日。
時々小雨の曇り日にコーヒーを焙煎して
袋詰めを行い、
２４℃の爽やか八ヶ岳ロードを走り
コーヒーを配達する。
東急リゾートの森を走る道には
子狐が白い靴をくわえて現れ森に消える。
夜には予約のパンを仕込む。

写真は、今日のオムライスランチ。
最近、ランチは毎日オムライスで
昨日はドライカレーのオムライス。
午後の森ロゴをケチャップで描いて。

４６％の人がコロナ禍で地方移住への関心が高まり、
移住希望先では北海道（１５．７％）、長野県（１５．４％）、
静岡県（１１．４％）、沖縄県（１０．９％）で
長野が２位との調査結果が発表された。
※６／１２～１５にインターネット調査、
都内在住の２０代以上の男女１０７８人に
トラストバンク（ふるさと納税仲介サイト運営）が調査。

落ち葉模様のウッドデッキを掃除する快晴の朝。

昨日の雨で落ち葉模様になった
ウッドデッキを掃除し、
イステーブルの水気を拭き取り
快晴の日差しで乾かす。
焙煎機のメンテナンスと
コーヒー豆の在庫整理を行う。

夜に人気のミニパウンドをパン窯で焼き、
予約をいただいたパン作りの準備をする。
家の奥さんは、午後はオカリナ勉強会、
夜は明日の公民館でのカリグラフィー講座の
準備で忙しく動き回る。
写真は、霧ヶ峰の立派なクリンソウ。

新緑の森に黒くカーブする雨の八ヶ岳ロードを走りコーヒー配達する。

終日、寒い雨降る月曜日。
新緑の森に濡れて黒くカーブを描く
八ヶ岳ロードを走りコーヒーを配達する。
午後に飲食店組合の書類を加盟店に配布し、
コロナ禍の感染予防と営業のジレンマを話し合う。
写真は、一昨日の霧ヶ峰歩きで出会った
フタリシズカにとまるアサギマダラ。

湖面にテント映す蓼科湖を散策する。

快晴の日曜日、
八ヶ岳ロードを走りコーヒーを配達し、
テイクアウトの準備をする。
他県との移動が解除された
快晴の日曜日、
堰を切ったように大型バイクの集団や
オープンカーが列をなして上り下る。
写真は、夕方のコーヒー配達ついでに散策した蓼科湖。
キャンプを楽しむファミリーのテントが湖面に映る。