へそ曲がりおじさんのひとり言

常識にとらわれるのが嫌い。
他人と同じ事が嫌い。
世の中、別な角度から見ると新しい物が見えるから。

あれから4年    11

2015年10月22日 03時19分08秒 | 舌癌手術後の経過
時間の空けると何を書いたのかよく思い出せない。

なので、とりとめのない文章になるかも。

退院までには幾つもの障害が待ち受けていたが、ある程度の状態で「見切り発車」をするしかない。

言葉の問題も大きかったが、「通じない部分は筆談で」と言うことに。

栄養補給も、最悪の場合は「エンショアリキッド」でしのげばよいのだから。

エンショアリキッド。

正直な話し、とても美味しいなどと言えるような代物ではなく、始めは飲むのに一苦労した。

「コーヒー味」「イチゴ味」「バニラ味」の3種類あり、入院中に飲んでみることに。

あまり飲む人もいないと見えて、医師に「どれがいいですか?」と聞いても曖昧な答えが・・・・。

「コーヒー味を頼む人が多い」と言うアドバイスでコーヒー味を頼むことに。

試飲は出来ず、「24缶入り」一ケースを頼んでみる。

250ミリリットル入りで「250キロカロリー」。

1日に6缶飲むと「1500キロカロリー」になるので、ほぼ一日分の栄養補給に。

退院するときには3種類とも購入。

で、後になって気が付いたのだが、一番癖があって飲みにくいのは「コーヒー味」である。

イチゴ味やバニラ味はいくらかましで、慣れればあまり苦にはならないが、コーヒー味は最後までなじめなかった。

味だけでなく、臭いや喉越しの感じが違うのです。

なので、いろいろなものをミキサーにかけて作っては見たが、失敗の連続でした。

ミキサーとは1年ほどで縁が切れたが・・・・。

食事作りは、今でも苦労の連続です。


ちなみに。















上の画像は今日作ったもので、下は17日に作ったものです。

どちらもよく似ているが・・・・。

野菜以外の材料は殆んど別です。

そして・・・・。

自分で作って食べるのだから何とかなるが、誰かに作ってもらったものだったら・・・・。

とても食べる気にはならないだろう。

正直な話し、もし私が誰かのために作るとすると・・・・。

絶対にこんなものは作らないと思います。




続く
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2 コメント

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これも同感 (夢屋)
2015-10-30 03:52:56
へそ曲がりおじさんへ♪
病気のことは、ブログ等で拝見しておりますが
ご苦労されているようですね。
ミキサー食…嚥下障害で、寝たきりの老人用に
病院でも手当しますが、看護師さんも大変です。
料理は見た目も食感も大切だと思います。
健康体の私には、コメントできません。
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国王殿 (へそ曲がりおじさん)
2015-10-30 21:13:40
病気のことも食事のことも、基本的なことは本人にしかわかりません。
自分のことを他人に理解してもらうことは困難なことで、私だって他人の苦しみはわからないことだらけです。

それと、私の苦労はまだ序の口だと思うよ。
私は好き嫌いがほとんどないのでよいのだが、好き嫌いが激しかったら・・・・。
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