
今日は、何だか
朝からバタバタと落ち着きのないtakama2家でした


(あれっ
いつもの事ですね・・・
)


今日の母は・・・
午後からは、プリン関係の協会の集まりがあり、父の代理で出席してきました。
第1部の講演会は、
市の『障害者施策協議会』のお話でした。
今、プリンの住む市では、障がいのある人も、
街に、社会に・・・
出て行きやすく、生活しやすい制度、福祉サービスの向上がなされようとしています。
本当に、委員の方々のご苦労とご尽力のお陰と、
感謝の気持ちでいっぱいになります。
将来的に、プリンが、家族の力を借りなくても、自立した生活を安心に送るためには、まだまだ課題はありますが、
本人はもちろんの事、家族も頑張らなければ・・・っと思います。
皆さんのお力をお借りしながら、
頑張りたいと思いますので、
これからも、プリン・takama2家の事、
よろしくお願いいたします
m(__)m
第2部は、常任理事会でした。
25年に開催されるブロック大会のお話でした。
母が、この集まりに出席したので、
本来なら、プリンはガイヘルさんとのお出掛けの日でしたが、
今日は、月曜日とは違うデイサービスに行きました。
いつもと違うスケジュールに、
プリンの機嫌を損ねるのでは…???
っと心配しましたが、
本人は、ちゃんと納得してくれていたようです

デイでは、同じ学校(クラス)のお友達との会話で盛り上がったそうですよ

そして、母が協会の集まり後、帰宅すると・・・
母の実家から嬉しい宅急便が届きました

中身は、実家の地域でとれた無農薬の野菜や手作りの蒟蒻…等

野菜は、スーパーで売られている物とは、全く違う味で、
野菜本来の味・香りを楽しむ事ができます

料理にあまり興味がないもんきちですら、
違いに気が付きます。
(もんきち、こんな書き方してごめんよ
)

蒟蒻も生芋を使って作ってあるので、
全く、味・食感が違うんですよ

そして、今、凄く話題になっている『糀』

そのレシピ本

実家の母は、少し前から使用していて、
「何の料理に入れても美味しいよ~
」

っと教えてもらっていたので、我が家でも、使用中

ちょこっとした隠し味っぽいのですが、ホント、料理が引き立ちます

この本を見ながら、
色んな料理に挑戦したいと思います






