泳ぎのノルマを終え時間があれば25mプールを行ったり来たりのウォーキング。
同じ時を共有する人達といつの間にか挨拶をこえる会話をかわす。
そんな先日~ いつもゆっくり優に1kmは泳ぐ方が言う。
” 玄米ご飯を食べるようになってから白米は物足りなくなった~ ” と~
圧力釜で炊くそれは~ モチモチした甘みがたまらないらしい。
妹んちから貰ったお米も底を突いてきて~ タイミング良しだ!
お試し量どころか~ そんなに美味しいならと5k買ってみた。
何も考えず5.5の電気釜にいきなり4カップ研いだ。
お米やさんで聞いた水の量1.5倍が頭をかすめたから困った。
玄米炊き仕様の新式じゃないから吹きこぼれはしまいかと検索 ( 遅っ!)
炊き上げまでのウンヌンは次回としても 4カップを何とかしなければだ!
早く炊くコツのぬるま湯使用記事を参考に一応炊き上がった。
まぁ~ そこそこモチモチしてるが。。。 上出来かどうかは分からない。。。
いつか旨いとされる玄米ご飯と味比べをしなければです。