今季最強の冬型気圧配置により全国的に記録的な寒さ！
半端無い積雪量や最低気温 氷点下３１．３度 という凄さ！
この地でさえ丸々着込み 
すってんころりん要注意だ！
当然のように全国からの野菜出荷量は減少し
価格は高値が続き 
葉物野菜不足は深刻！
今月下旬から２月上旬にかけ価格は下がる見込みだとか｡｡｡
で～ 
コレらを
大鍋で一煮立ちさせ
小分けに冷凍保存
いつものように
楽しよう 
久々の
一手間 ？ であった
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北国だとこんな寒さもいつものことで～～
でも、困ることが関東方面からの野菜が入ってこない
食べない訳にもいかないし。
冷凍でスジ状態で食べられないものは、、？
２月いっぱいは、寒さ覚悟しなきゃ
昨年送ってもらった菊の黄色い花びら１枚が
脱色もせず
こちらの昨朝は観測史上最低というマイナス９．８℃！
ニュースになるほどで