スローがいい

おろした荷物はゆっくり ほどきました~♪
09・01・18

 大雑把

2022-08-13 09:09:09 | 家のごはん     


クリスマスの定番料理ともいえるローストチキン
けれど~ 買った試し無く精精ショートケーキどまり。

美味い口コミに便乗し買って帰ったチキンの丸焼き

何ぶん初めてのことで  切り方はデタラメ。。。
お上品に切り分け何人かで食べるわけじゃ無し
いい加減に部位をほぐし アハハ 小分け冷凍する狙い


そのまま食べるも良し  親子丼風も良し
欠ける料理レパートリーなりに。。。
しばらく続く  美味しい想い~♪



残った骨で地鶏スープを作るでもなく潔く捨てた

そこまで配慮できない  正直過ぎ後日談である。



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2 コメント

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Unknown (北国のK)
2022-08-13 11:44:59
いつの時期も人が集まる時を見計らって
商魂すばらしい
私も買ったことないです。
切り取る手間暇?そこがいいのかも
レパートリーを広げ、いっぱいつぐったんせ
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▼ 北国のK ちゃん (ゴロハナ)
2022-08-14 08:20:33
   切り方をネットで見ると部位ごとに
   順序立てて丁寧に教わるけれど
   どこだろうが  ごちゃ混ぜに引き裂き
   小分け冷凍のそれは  まだ4包凍ってます。

   右お隣さんからの島根土産 「 うにめかぶ 」 の佃煮と
   大葉の千切り & マヨネーズ をそれに混ぜ混ぜの一品!
   とても  極旨な昨晩ご飯でござった。 ハイ! 
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