紅サケの「新巻きジャケ」を頂いちゃいました！

北海道から、デッカイ「海アメ」と一緒に送られてきた産地直送「紅サケ」の新巻きです。

“食べて下さい”と書かれていなければ、思わず、剥製にしてしまうところでした…(笑)



美味しそうな赤身ですね！
一体何人分の切り身が取れたかなぁ…？　友達にも差し上げて…と


今晩は、とりあえず「焼き魚」から行ってみましょうか…