新千歳空港 北海道ラーメン道場内「鷹の爪」

トンボ帰りの札幌出張。

やっと最後の最後に、ラーメンにありつくことが出来ました。
いつもの新千歳空港内「北海道ラーメン道場」です。

先ずは、美味しそうなラーメン探しから...


味噌よりも醤油党の私は、旭川ラーメンが好み。
そこで、まだ食べたことの無い「鷹の爪」に行ってみることにします。


スープも麺も言うことなし！


あえて言うなら、チャーシューがもう少し柔らかかったら最高だったのですが...