虫さん魚さん

サラリーマンの昆虫採取とフィッシング日記

武蔵関の「ステーキハウス バッファロー」

2013-01-07 18:18:40 | グルメ
青梅街道の関町南3丁目交差点近くにある「ステーキハウス バッファロー」。

昔からあることは知っていましたが、一度も行ったことがなかったお店です。

今回、夕方家族でテニスをした後、車を走らせながらレストランを探していましたが、「あっ!そういえば、あそこのステーキハウスに行ってみようか…」と、初めて行ってみることにしました。

中に入ると結構大きなお店で、テーブルが10席ほどあります。
巨人軍を中心にプロ野球選手が多数訪れているようで、色紙ならぬサインディッシュが沢山飾ってありました。

まぁ…正月の勢いもあり、今回は食べたい物を遠慮なくオーダー。

私は「フィレステーキ」200gのコース。
息子は「Aステーキ300g」のコース。
そして、家内は「ハンバーグステーキ」を注文。

先ずは、「生ハムサラダ」が出て来ます。 実にシンプルな青野菜サラダですが、これが美味しい。

そして、スープ。
本日のスープは「温野菜のスープ」でしたが、私はプラス110円を出して「オニオングラタンスープ」に変更…


息子も、プラス110円で、コーンスープにチェンジ。


これもまた美味い! 寒いだけに体が温まります。

そして、いよいよメイン。 「フィレの200g」“ミディアムレア”

柔らかくて美味い!

ボリューム満点の「Aステーキ300g」“ミディアム”

適度な焦げ感がワイルドで美味かった!

そして「ハンバーグステーキ」。“デミグラスソース”

ステーキハウスの「ハンバーグ」って本当に美味いっすね!

もちろん、全て満足の味でしたが、「Aステーキ」と「ハンバーグステーキ」が特に美味しかった!

食後のデザートは、チョコレートケーキとマンゴープリン。


今日は、3人で約10,000円の贅沢ディナーとなりましたが、美味しいお店です。

まぁ…回転寿司に行っても7,000円位は行っちゃいますので、そんなに割高でもないかなぁ…


ステーキハウス「バッファロー」
東京都練馬区関町南3-31-11
※専用駐車場あり

2013年初釣り 釣り友4人衆で「すそのフィッシングパーク」へ

2013-01-06 00:05:37 | フライフィッシング
2013年のお正月休みも残りわずか。

釣り友4人で「すそのフィッシングパーク」へ、今年の初釣りに行ってきました。

早朝5時半に待ち合わせをして、東名高速経由「すそのフィッシングパーク」へと向かいます。

午前7時25分 現地到着。


さすがは“正月休み”だけあって、駐車場には既に10台ほどの先客が…


池を覗いてみると、年末年始の特別放流魚「ブルックトラウト」がインレットに群がって泳いでいます。

色もの大好きな私! 今日はこいつを釣りたい…

そして、待ち時間の間に大好きな水槽もチェック!

これまた綺麗なブルックトラウト(写真上)と、タイガートラウト(写真下)が泳いでいます。


午前8時。10番目で受付けを済ませ、今回は朝から下池へと向かいます。

※本当は上池に4人並んで入りたかったところですが、10番目で4人分のスペース確保は絶望的!
上池での釣りを諦め、下池に入ることにしました。

とりあえず朝一にドライフライで1本目をキャッチ。


私以外は全員ルアーマン。内2人は「管理釣り場」が初めてというフレッシャー軍団です!

朝一にルアーでそこそこの数の「レインボートラウト」をキャッチした後は、フライフィッシングをやってみたいと、チャレンジしてみることにします。


それにしても2人共フライが初めてとは思えない、見事なキャスティングで、ちょこっとコツを教えてあげるだけで、充分に釣りになってしまいます。 -恐るべし-

「とりあえず、目の前でサスペンドしているトラウト達を“トラウトガムやエボレスヤーン”で釣ってみますか!」と実釣を開始すると、直ぐに良い型のレインボートラウトをキャッチ!


もう負けそうです!


T君は、フライフィッシングに相当ハマってしまった様子で、ルアーロッドよりフライロッドを振っている時間の方が長かったような…


遂には、「こんなの釣っちゃいました!」と“ブルックトラウト”までキャッチしてしまいました。


「今日は赤身レインボーを持って帰るんだ!」と気合を入れていたS氏も見事に50cmアップの赤身レインボーを3本もキャッチしご満悦!


4人で“ワイワイガヤガヤ”「すそのフィッシングパーク」をエンジョイさせて頂きました。
「管理釣り場」が初めてという2人も、「次はどこにしようか!」なんて、すっかり「管釣り」にハマってしまった様子です。

ゆっくり・まったりと釣りを楽しんだ後は、お決まりコースの東名「中井PA」の中井麺宿で、うどん・そばを食べて帰路につきました。

写真は、かけそばに紅生姜天と半熟たまご天をトッピング。 これが美味いんだなぁ…

ちなみに「すそのフィッシングパーク」のアベレージは35cm前後。
こんなグッドサイズが数釣り出来る管理釣り場は、私の知る限りここ「すそのフィッシングパーク」だけ。
初めての管理釣り場がこれじゃ次が大変です!

北海道の70センチ「海アメマス」完成!

2013-01-03 14:34:50 | 魚の剥製
北海道で昨年の初秋に釣り上げられた70センチの「海アメマス」。



乾燥中に中々脂が抜けず、終盤戦に苦戦した剥製でした。


まるで丸太棒の様に太ったオスで、大型になると現れるというドーナツ形の白紋様が出た見事な個体。


顎下やお腹の錆びも全くなく真っ白! とにかく綺麗な「アメマス」でした。

製作前と完成後の顔のアップです。 似てるかなぁ…


砂浜に立ちこんで釣り上げたそうですが、こんなの釣れたらたまらないですね!