肉を食べる！

【１１月１６日は何の日】自然薯の日

【１１月１７日は何の日】減塩の日

【１１月１８日は何の日】雪見だいふくの日

【１１月１９日は何の日】シュークリームの日

【前の答え】キャセロール
Ｑ１，ボクは何語でしょうか？
　　　　ａ，英語　　ｂ，イタリア語　　ｃ，フランス語　　ｄ，ドイツ語
　　　　　→ｃ，鍋という意味です

Ｑ２，ボクは生まれた国と広まった国が違います。広まったのはどこでしょうか？
　　　　ａ，アメリカ　　ｂ，イタリア　　ｃ，フランス　　ｄ，ドイツ
　　　　　→ａ，

Ｑ３，もともとのボクはホーロー製が多いですが、
　　ホーローとは何のうわぐすりを焼き付けたものでしょうか？
　　　　ａ，アルミ　　ｂ，ガラス質　　ｃ，鉄　　ｄ，銅
　　　　　→ｂ，金属の表面に無機ガラス質のうわぐすりを焼き付けたものです。


【脳トレの答え】もやし

【正しく読むと？の答え】顰蹙　　　→ひんしゅく

【空欄にチャレンジの答え】〇□▢ぁ△ら　　　　→もっつぁれら


【今日の話】
ボクは鶏肉やニンジン、玉ネギ、キャベツなどの野菜を、
コチュジャンベースのタレで焼いたものなんだ。
一地方の郷土料理だったんだけど、
２０００年代前半にヒットしたドラマの舞台として脚光を浴びたんだよ。
最初の２文字は鶏、
あとの３文字はあばら肉を意味しているのさ。
つまり、骨周辺の肉を食べる鶏料理といえるんだ。
近年、チーズボクが流行っているんだよね。
ボクにチーズを加えているんだれけど、
辛さとチーズの濃厚さがマッチした上に見栄えもいいので
映える料理として広まったんだ。
面白いことにこのチーズボクは、
本場生まれではなく日本生まれなんだよね。
新大久保の店が開発し、麻布十番のお店で広まったといわれているんだ。

Ｑ１，ここでいう２０００年代前半にヒットしたドラマとは何でしょうか？
　　　　ａ，ごくせん　　ｂ，ドラゴン桜　　ｃ，花より男子　　ｄ，冬のソナタ

Ｑ２，鶏は何科の鳥でしょうか？
　　　　ａ，カモ科　　ｂ，キジ科　　ｃ，サギ科　　ｄ，ツル科

Ｑ３，チーズが生まれたのはいつ頃でしょうか？
　　　　ａ，１万年前　　ｂ，８０００年前　　ｃ，６０００年前　　ｄ，４０００年前

Ｑ４，古代日本で食べられていたチーズ様の名前は何でしょうか？
　　　　ａ，乳　　ｂ，酪　　ｃ，蘇　　ｄ，醍醐



【今日のひと言】人間は心に贅肉がつくと臆病になり、平気で妥協するようになる

【今日の脳トレ】


【正しく読むと？】言伝

【空欄にチャレンジ】か〇れ〇

【今日の地名】江津市
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ごうつし　
島根県。柿本人麻呂が妻依羅娘子（よさみのおとめ）とともに過ごしたとされる場所。
２人の別離を詠んだ「石見相聞歌」は有名です。