M's cafe（エムズカフェ）＠福島

こんにちは

おとといのレポで　ブログ友達のkatsu-youさんと「魚菜草」を出てから　お茶しに行ったのが「M's cafe（エムズカフェ）」です

見出しは　私の頼んだ「シフォンケーキ」♪





すっっっごくふわっふわで　なのに食べるとしっとりとした感じで　生地がとてもなめらかで　超おいし～♪
バニラビーンズの甘い香が　癒されるのです
そして　添えてある生クリームがとても上品な甘さで　シフォンケーキをうまく引き立ててます　うまうま
カットされているいちごの酸味が美味しさの相乗効果となって　うまうまうまw





目の前で　ゆったりとした時間の中で入れてくれるコーヒーも　浅煎り　中煎り　深煎りとあり　深煎りで注文





香りが　体中に纏われて行く感じで　癒されます





これはkatsu-youさんが頼んだ「フルーツグラタン」
これこれ～　これもおいしそう～♪





なので　一口頂きました♪
焼きプリンな感じの中に色んなフルーツが入っていて　おいし～♪
火を通すので　甘みが増してますね～♪





この日のメニューはこちら　↑





席数は8席　大人の隠れ家的カフェで　静かな空間と香りと極上スイーツ





最初にお冷やの代わりに　カットレモンにお湯をそそいだものが出ます
何度かお湯を足すごとに　レモンの酸味や甘みがでてきて　なんか美味しい♪


んじゃ家でやってみよう～って思っても　なんかまだやってませんww
ここだからいいのかもね♪
　


今回も大変おいしかったです

ごちそうさまでした

「M's cafe」（エムズカフェ）
住　　所　福島市方木田字樋口26-15
電　　話　024-573-7305
営業時間　10:30～19:30
定 休 日　火曜日　
駐 車 場　敷地内に2台　

20140316