あべ食堂＠喜多方

「中華そば（700円）」


こんにちは


連日猛暑？　大丈夫ですか？


さぁ　塩分補給です　ラーメンです♪


今回は喜多方の「あべ食堂」さんに初訪問♪


「中華そば」を頂いて来ました♪








程よい脂の感じ　輪切りネギがモリッと中央に♪








煮干しととんこつベースのスープは　醤油ダレの風味と塩分がきりっとしてて　うまうま♪


とんこつと言っても　白濁のタイプではなくスッキリの方なので甘みもあります♪








メンマは割と柔らかめのタイプ








チャーシューは2種で　こちらは柔らかな肩ロース♪


これ以上持ち上げたら　二つに解れてしまうかも♪








もう一種は喜多方らしいバラチャーシュー♪


こちらも柔らかくて　味の染み込み具合もうまうま♪








麺は平太麺で少し縮れが入っているタイプで　ぷりぷり♪


朝ラーから　つるつる〜って入ってしまいます♪




　←メニューはこちら（ポチッとすると大きくなります）


喜多方ラーメンは麺量が少ないのかなぁ？


ということで　さて　ニ件目行きますかってw


今回も大変おいしかったです


ごちそうさまでした

「あべ食堂」
住　　所　福島県喜多方市字緑町４５０６
電　　話　0241-22-2004
営業時間　7:30～15:00
定 休 日　水曜日（祝日の場合は営業）　
駐 車 場　店舗の脇の奥に10台　

20190721