小さな庭の花日記

つるバラを中心に宿根草や山野草を植えてナチュラルな庭作りをしながら、DIYでパーゴラやサンルームを設けて楽しんでいます。

夏の美味しい食べ物♪

2010-08-27 | 美味しい食べ物
我が家の北側にあるキッチンガーデンには、旦那さんが植えた、真っ赤な茎の【スイスチャード】があります


先日、両親が来た時にランチをしました
その時に私が頼んだメニューの散らし寿司に、そのスイスチャードがチョコンとアクセントに置いてありました


さっそく、その日の夕飯にキッチンガーデンのスイスチャードを、エビフライと一緒に置いて食べました

旦那さんの実家で採れたジャガイモをポテトサラダにして、従姉妹がチーズを入れて作った様に、チーズを入れてみました♪
とってもコクがあるポテトサラダになりました


食材が鶏肉しかなっかた日の夕飯は庭のローズマリーを摘んできて香り付けに一つまみ入れました♪


鶏肉と相性のいい長ネギと、隠し味に、ニンニクを入れて暑い夏を乗り切ろうと思った時の夕飯でした


照り焼きに近い料理が出来上がりました
ハイジがキャベツを食べたそうにしています


お盆前には、こんなに可愛いパッケージのお菓子を頂きました
このブログに遊びに来てくださる“くるみさん”からの頂いた【くるみケーキ】です


今回夫婦でしっかりと味わって食べたケーキの味はとっても美味しかったです

この場をかりて、『くるみさ~ん、ありがとうございました♪』

そして最近頂いたお菓子も『くるみ菓子』でした

庭談議にゆっくりとお話をさせて頂いた方のお土産でした


ハイ!!こちらはブラックベリーで作ったジャムを、プレーンのヨーグルトに入れて食べました


母が作った【高原のトウモロコシ】です
たくさんの注文が殺到するので我が家に来るトウモロコシはほんの僅かでした~


甘~いトウモロコシはホントに美味しくっていつも私達は感心してしまいます


いろんな人たちから美味しい食べ物を頂いた夏でした

夏バテする事無く、元気に暑い夏を乗り切る事ができました感謝です