よっちんのフォト日記

旅先や日常で感じたことを
写真と文章で綴ってみたい。
そう思ってブログを始めてみました。

「京の台所」を散策-京都市中京区:錦市場

2023年02月12日 | 京都市(北区、上京区、中京区、下京区)
Nishiki Market, Nakagyou Ward, Kyoto City

さてさて、ワタクシ達は美味しいコーヒーを飲んだ後は、繁華街である新京極通を南に向かって歩いて行きました


すると錦天満宮という神社があるんですよ。「天満宮」ですので、もちろん菅原道真を祀った神社ですね。
京都では『錦の天神さん』として親しまれているんです


新京極通の商店街の横にあるので、お買い物がてら学問の神様・菅原道真に参拝できる便利な立地なんです。
そんな場所柄もあってか、御利益は知恵・学問に加えて商才も謳われています


そして、この錦天満宮を西へ向かうと、大いに賑わう場所があるんですよ


これが「京の台所」と呼ばれる錦市場なんです。錦市場は魚、京野菜といった生鮮食材のほか、乾物や漬物、
おばんざい(京言葉で日常の惣菜)などの加工食品を商う老舗・専門店が集まる市場です。
京都独特の食材は、ほぼここで揃うんです。最近はこの錦市場で食べ歩きを楽しむ観光客が随分と増えました


京都はお漬物の種類が豊富です。全国的には「千枚漬け」が有名でしょうが、ワタクシは「すぐきの漬物」が大好きです


錦市場は新鮮な旬の食材の品質の良さや豊富な品揃えが支持されて、市民生活と密着しています。
質の良いものを揃えているために価格を高めに設定する店もあるが、高品質や豊富さから「ほんまもん」(本物)を扱っていると信頼し、
納得する市民が多いんですよ。錦市場というのが、一つのブランドになっているんですね


京都の人は揚げが好きです。(関西では「揚げ」のことを「お揚げさん」と呼びますが)
ワタクシも揚げが好きで、厚揚げも油揚げもよく食べます。錦市場を歩いていろんな食材を見ていると、猛烈に空腹感を感じました。
朝早くから家を出てきたので、時刻はまだ11時半ですが昼食を食べに行くことにしたんですよ

使用したカメラ:FUJIFILM X-Pro2


日本国内でも、外国に行った時でも、市場やマーケットを歩くのが大好きです。
その土地の食材がよくわかるし、地元の人達の飾り気の無い素顔を見ることが出来ますからね。
そろそろ外国の市場を歩きたいという欲求が高まってきます。3年間、我慢しましたからねぇ。



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33 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんばんは! (しずか)
2023-02-12 01:57:10
京都に行くと必ず立ち寄るところです。
これといって買う物がなくても、歩いて眺めているだけで楽しいですからね。
明日からお天気が下り坂になるせいか今晩は暖かくて暖房を消しています。
その後の寒波が恐怖ですね。
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ポチ♪ (ゆーしょー)
2023-02-12 02:57:22
こんばんは。
60年ばかり昔、夜の京都の散歩中、
錦市場を通りましたが、ひっそりして
誰も通っていなかったです。
夜は誰も来ないのでしょうかね。
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Unknown (kumaneko48)
2023-02-12 03:34:02
京都行きたいな
「すぐきの漬物」は大好物
京都に行ったら必ず買って帰ります
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Unknown (こた母)
2023-02-12 05:44:06
錦市場は、京の台所~♪
様々な老舗、専門店が集まってるんですね。
観光客用に、食べ歩きできるお店も。
いいですね~。
油揚げ200円にびっくりしたけど、
格別に美味しいんでしょうね!
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Unknown (たんぽぽ)
2023-02-12 06:59:20
厚あげ大好きなんです、おいしそう♪
ぽちです
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Unknown (ベル)
2023-02-12 07:14:10
昭和のままの街並み
懐かしい臭いと味がしてきそうな場所
京都の漬物美味しいです
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天満宮 (幸せなさち)
2023-02-12 07:26:55
おはようございます
お買い物がてらに天満宮に参拝ができるっていいですね
孫の受験のために太宰府天満宮へお参りしたそうですが
御守り買うのも、牛を撫でるのにも長蛇の列だったそうです
余談が長くなりました
すぐきの漬物、食べてみたいです
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Unknown (なでしこ)
2023-02-12 08:06:40
おはようございます

私も千枚漬けよりすぐきの漬物好きです
最近血圧高めのためなるべく漬物控えてるんです(泣)
錦市場で食べ歩きしたいですね
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Unknown (くぅ)
2023-02-12 09:31:13
写真のお姉さん達、みなさんカッコイイですね。
お漬け物もどれもオイシソ~
ぅ~ん・・今晩おでんにしよっかな。
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Unknown (hirugao)
2023-02-12 10:28:17
京都に行くと時々寄りました
そうそう、お漬物やらお揚げさんを買いました
とても賑わっていますね
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 (ryo)
2023-02-12 11:07:20
錦の天神さん。良いですね〜
ちょうど商店街にあるから
福岡のように遠くまで道真公を
参拝にいかなくても良いのですね。
錦市場の一画で「おいしいゆばを食べさせるお店に入ったことがあります」
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Unknown (rinbodance)
2023-02-12 13:28:48
いい糠床が見えますね。
私の好きな漬物は、なんといっても糠漬け。漬物と白米。最後の晩餐はこれでよかです!
今日は春らしい天気です!ぽちっと応援📣📣📣
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錦市場…♪ (caco)
2023-02-12 13:47:08
こんにちは(*^^*)

錦市場、懐かしいです^^
友人と京都旅の時歩いたことを
思い出します。
京都のお漬物、美味しいですよね^^
でも、少々お高い💦
夫は千枚漬けが大好物です💛
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よっちんさんへ (マーチャン)
2023-02-12 15:26:06
こんにちは。
京の台所のひとつ。
このようなところ、
よく絵にさせてくれましたね。
そこのところは顔でしょうか?。
目移りするくらいいろんなのがあり、
みんなそれは目的もってでしょうか・・。
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Unknown (由乃)
2023-02-12 15:44:51
こんにちは
京の台所
有名なのにまだ行った事が無いです
いつか行ってみたい
返信する
京の台所 (カノン)
2023-02-12 16:36:15
ここ行きました。
いやぁ~~活気が満ち満ちて
美味しそうな品々で溢れてました。
「錦天満宮」も参拝しました。
伊藤若冲はここの青物問屋で生まれたそう
華々しく旗が立っていましたよ~^^
又、行きたいなぁ~^^
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Unknown (ルディまま)
2023-02-12 16:57:50
錦市場は行った事あります♪
我が家も地元の市場やマーケットに行くの大好きです♪

主人と結婚してから、揚げとかお豆腐系をよく食べるようになりました~♪
京都のお漬物、美味しいですよね♪
☆!
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錦市場 (norisuke)
2023-02-12 17:31:35
随分とにぎわってるみたいですね。沢山の
提灯見てるだけでも楽しいですね。物が良ければ多少高くても納得しますね。漬物大好きなので、京都に行く機会があれば錦市場に
寄ってみようかな。
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Unknown (れもん)
2023-02-12 18:14:49
こんにちは
日曜日は応援ご挨拶だけで申し訳ありません~☆☆p
(❀ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ 
返信する
Unknown (チーちゃん)
2023-02-12 18:26:18
京都へ行くと
いつもここで買い物をしてました。
京都のお漬物は
美味しいですよね。
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Unknown (mbd管理人)
2023-02-12 18:33:52
市場がブランド化しているというのは
いいですね。
今は小さい市場
中々存続するの難しいです( ¯ㅁ¯ )

これは全然重たくないんですよぉ~。
ソフトなんで
首元にも優しいんです(●´ω`●)
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こんばんは♪ (美風)
2023-02-12 19:53:05
京都のお漬物は美味しいですよね。
すぐきの漬物はちょっと酸味のあるんですよね。
お揚げに、さん付けは京都らしくてかわいいです^^
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Unknown (コタロー)
2023-02-12 19:59:54
錦、いいですねぇ。
昨年、通いたい店が二軒できました☆
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Unknown (スミレ)
2023-02-12 20:18:53
こんばんは。
錦市場、いいですね!
京都に行ったら、必ず寄ってみたくなります。
同じく、私は教会と市場を訪れるのが、大好きです。
市場はその土地の人々の日常生活を垣間見られる
貴重な場所でもありますね。
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京都の街角 (八犬伝)
2023-02-12 21:00:33
懐かしいな京都の街角
社会人1年目は、長岡天神で暮らしていました。そして週末は、この界隈に良く行ってました。冬は寒いんですよね京都。
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こんばんは (MT)
2023-02-12 21:12:09
京の台所、錦市場はまだ行った事がありません。とても雰囲気のあるような場所に感じます。こちらも海外からのお客様が訪れる場所なのでしょうか。いつまでも京都に欠かせない味わいの提供をいつまでもと思います。
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Unknown (愛紗)
2023-02-12 21:58:01
錦市場ですか
ずいぶんと前にお邪魔しましたが
人がすごく多くてあまりまともに見ることも出来ませんでした
コロナで人が減ったと聞いていたんですが
今はちょうどいい感じでしょうか
機会があったら行ってみたいです(*^▽^*)
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Unknown (みかん農家)
2023-02-12 22:01:34
京都のお漬物も美味しいですが、揚げ物も大好きです。
応援ぽち。
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こんばんは! (P子)
2023-02-12 22:18:34
京都のお土産でお漬物なんかいただくと
嬉しいですねー
「壬生菜漬け」が好きです^^☆
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こんばんは! (Junko)
2023-02-12 23:01:49
今度京都に行く機会があったら
ぜひ行ってみたいです。
神社仏閣を巡るのも良いけど
こういう場所も好きなんです。
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Unknown (☆あこ☆)
2023-02-12 23:17:26
牛さんは、みんながナデナデするから
ピカピカなのかな~?
お揚げさん、美味しそう^^
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出直します(^_^;) (よっこたん)
2023-02-12 23:38:01
こんばんは~今日は遅くなりましたので読み逃げ応援でごめんなさい(_ _)
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Unknown (らるむ。)
2023-02-12 23:51:01
こんばんは。

国内外問わず、市場見学は興奮しますよねー!
京都の食材と味付けにも興味があります^_^

ポチ⭐︎
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