４月１回目の市民交流イベントでした！

おはようございます！横浜市場、マグロの八清です！！

本日は４月１回目の市民交流イベントでした。
春の暖かさが少し薄らぎ肌寒い朝でした、大勢のお客様で賑わっていました。

今日のは、松田の生本鮪・三谷＆伊藤のメバチマグロを中心に
たくさんのパック商品が売れました。
やっぱり生本マがいいという方、お手頃でお得・ヘルシーなバチがいいという方、
友人宅への手土産に...と社長の天然インドマグロや天然アイルランド産本まぐろを
買われていくお客さま。ニーズは色々です。
皆様のお好みに合わせて、様々な商品を取り揃えておりますので、
ギフトや自分へのご褒美、毎日の食卓の一品にと、どうぞご用命下さいませ。


さて、今日は「○○（白身魚）の潮汁」です。

写真を見ただけで、何のお魚かわかった方はスゴイ！
タラにしては身がしっかりしている。。。うろこは少し赤っぽい。。。
今日は「鯛」の潮汁でした！！

スーパーで切り身になって売っていると、例えば卸す前の１匹の魚を見ても、
正確に白身魚の名前を言い当てるのは難しいことですよね。
せっかく市場に毎日来ているので、身近な家庭の場で食育を実行できたらと思います。
どうぞ市場に遊びに来て、お母さん・お父さんと魚当てクイズをしてみてください

もうすぐ学校が始まるので、第三土曜4月18日にはちょうど忙しいころかも
しれませんが、どうぞ次回もたくさんの方のご来場をお待ち致しております。


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幸せの鮪
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