きのう、梅かつおニンニクがちょっと茹でたりないと書きましたが、やはり足りませんでした。
作ったときに味見をしたのは、小さめのものだったので大丈夫でしたが、きのう晩御飯に食べたのは、粒が大きかったので、半分ぐらい中心が生でした(--;)
辛い！ 生だーー！
気がついて吐き出せばいいものを、
うっかり飲み込んでしまい・・・
辛いとかヒリヒリするとかいう生易しいものではなく、
ハッキリ言って、
毒物
でした。
それからしばらく悶絶したのち、
ご飯は中断し、
胃薬を飲んで何とか事なきを得ました。
悶絶している間に、ふと、若い離れのオス猿のことが浮かびました。
人間は胃薬があるからいいけど、
猿は間違ってニンニクを齧ってしまったら、
ひとりで山の中で悶絶してるんだろうなあ。
いや、胃薬になる薬草を探すのかもしれない。
それも修行のうちなのかもしれない。
いつも、あいつらのことをバカだのアホだのクソだの､ｺﾛｼﾃﾔﾙだのと言っているから、その祟りかもしれないね＾＾；
半生梅かつおニンニクは捨てるのはもったいないので、
レンチンしてやりました。
きのうの写真と同じようで違う、
レンチン後のニンニク。
