実は久しぶりの自家製パン。
涼しくなってから一度作ったものの、
また市販のパンを買う日々でした。
きょういつもと違う食パンを食べたら、
なんか甘くておいしくなかったので、
反省して、また作ることにしました。
二次発酵に時間がかかったけど、
美味しくできたっぽい。
うちは結局、焼き立てパンというのをほぼ食べたことがない。
朝しか食べないから。
朝食べるには、執事のヤギさんに未明から仕込んでもらって、
焼いてからきっちり冷ましてもらわないと、
香りの良い焼き立て生パンは食べられない。
バターたっぷりつけて、食べたいな～。
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