朝から雪が激しく降る。
久しぶりの大雪だ。
午前中は除雪に専念し、昼は
原木しいたけと辛味大根のそば
を食べた。
イベント絶賛開催中で、原木しいたけを使ったそばが2種類あり、これ↑かしいたけの天ぷらそば。
そばも実をすべてひき込んだ黒、更科系の白があり、これ↑は黒、てんぷらそばは白だった。
同行者は天ぷらそばを食べた。
その天ぷらが↓
肉厚のしいたけは生でも揚げても美味しい。
そばも喉越しが良く、出汁も良い味。
ただ、これで1510円(税込)。
決して安くない。
そばって庶民的な食べ物のはずなんだけどなぁ。
本日の天気は
よろしければポッチリしてください