帰ってきた淡々と昼飯日記

17年にわたる昼食の記録を一度はストップしたものの2024年から再開してます‼️

ラーメン

2012年05月01日 15時59分31秒 | ラーメン

朝からどんより曇り空。
かなり蒸し暑い。

午前中は所用があり、それをこなしてから移動&昼ごはん。

ラーメン

を食べた。

鈴木と北島の間の冠をインスパイアした店。
濃厚な魚介系スープと極太の麺がウリで、はまると抜けきれない。

少し遅めの時間に入店し、カウンター席に座り、少し考えてから注文。 

大盛りにし、さらにニンニクマシ、カツオマシ、アブラマシ、カラメにした。

それが↓

スマホのカメラを準備万端、整えて、いざ撮影しようとしところ、いきなり不具合発生。

混乱に陥り、画像が極めて悪い。
残念だ。

丼の上を覆っているのが、マシのカツオ(鰹節)。
右上にチャーシューが見える。

それにしても、カラメにしたので、醤油辛い(しょっぱい)スープとなり、血圧が一気に上昇した感じ。
大盛りなので、食べても食べても麺と野菜(主にモヤシ)が続くし。

今度食べるときは、麺は普通にして野菜とニンニク、油はマシでとどめておくかな。

本日の天気は

 時々

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