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お茶の大和 ティータイム

大地からの贈り物“お茶”で素敵なティータイム

新米は美味しい!!

2009年11月28日 | 茶話(さわ)

 友人の新米を売り始めて色んなお客さんから、色んな意見をいただきました。農家から直接買っている人。量販店から買っている人。モミが付いたままで買っている人。玄米で買って、家庭で白米にしている人。そんな中、モミで買っている方が、「うちの米よ!」って、精米した米を持ってきてくれました。

結論

互いの米を試食して、新米はやっぱり美味しい!?

 新米の語源は、お米には関係ないらしいですね!?
  江戸時代 新しい奉公人に、渡された“新前掛け”が、訛って“新米”になったそうです。(一説)

お茶の大和