肥宝館 -貧すれば丼する-

【千葉 南柏】 麺ぽーかろぅ「とまとらーめん(950円)」

店主もメニューもユニークな南柏の人気店

JR常磐緩行線で柏駅のひとつ東京寄り、南柏駅へ。かつては国道6号線に近い西口側が栄えていたそうだが、2000年以降の再開発を経て、いまは大きな複合施設が建ち並ぶ東口側の方が賑やかである。今回降りたのは静かな西口側。商店街「にしぐち通り」を入ってすぐの「麺ぽーかろぅ」が目的地だ。

店名は若くして亡くなったドラマーのジェフ・ポーカロから。ご主人はドラマーで音楽に造詣が深く、店頭でドラムスティック型の箸「ちょっぷスティックス(1500円)」を販売するほど。また、手数王・菅沼孝三氏はじめ、多くのプロドラマーも啜りに来ているそうだ。店内にはLPレコードのジャケットや、ミュージシャンのサインもある。

さて、こちらでは醤油と塩のラーメン2種に加え、塩をベースにした「とまとらーめん」「うめしそらーめん」といったユニークな一杯も提供している。今回は、カルピスバターがトッピングされた、人気の「とまとらーめん」を頂くことに。といっても、スープは「太陽のトマト麺」のようなミネストローネ風ではなく塩清湯なのである。

そして麺の上に、カットしたトマトが敷き詰められ、バジルが振りかけられている。鶏や鰹節で取ったスープは優しい味。そこに中細の縮れ麺を合わせている。徐々にカルピスバターが溶けてコクが増してくる。これは旨い。なお、コッテリが欲しい方は、焼目のついた「クワトロチーズ」をトッピング出来るので、是非お試しを。

<店舗データ>

【店名】 麺ぽーかろぅ(po:caro)
【住所】 千葉県柏市南柏1-1-6
【最寄】 JR常磐緩行線「南柏駅」徒歩2分

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