麺屋 㐂八 ＠須磨区平田町3-1-6

２０２０．１．５（日）の昼食

明日から仕事です。

また、食べたり食べなんだりの日々がやって来ますので、

心残りが無いように。

 

ＡＭ１１：３０の到着。

並ばなくて入店できました。

メニュ～

券売機

ワタシ　塩らぁめんと半熟味付け煮玉子

嫁はん　羅臼昆布水のつけ麺と半熟味付け煮玉子を

それとお得唐揚げ２個セットを購入です。

お得唐揚げ２個セットはライスを無料で付けられると言う事で．．．

悩んだ挙句に頼んでしまいましたｗ

同じくつけ麺の麺量も１．５倍でお願いしました。

コレはワタシが横から食べると言う事で。

（どんだけ喰うねん。）

お冷

卓上セット

唐揚げ専用昆布千鳥酢

分厚い良さげな昆布を使っています。

（帰ってから千鳥酢を検索してみたらコレも上等な一品みたいですね。）

羅臼昆布水のつけ麺の美味しい食べ方

前出と同じものですが

メニュ～

６分くらいで登場です。

塩らぁめんと半熟味付け煮玉子

しっとりチャ～シュ～の上にはゆずと揚げたおねぎさん。

黄金色のスープ

相変わらず美味しいね。

でも暴飲暴食でヘタっているオッサンの胃には

ちょっとねぎ油？が重たく感じられました。

モッチリした全粒粉の麺

歯ごたえ、のどごし　エエ感じ。

（´ω｀）

太くて柔らかなメンマ

唐揚げとご飯が来たので集合写真。

唐揚げ２個セットはデカくてお得。

揚げ立てでデカくてジュ～シ～なので、

かぶりつくときは用心せねば危険です。

（´ω｀）

半熟味付け煮玉子

ぐふふふ。

（´ω｀）

羅臼昆布水のつけ麺と半熟味付け煮玉子

昆布のぬめりがコーティングされて艶っぽかったので、

キラキラ入れてみました。

（´ω｀）

麺はらぁめんと同じですかね。

全粒粉のツルツルモチモチ

昆布水で尚のことツルツルです。

ゆずと沖縄海塩

細かいパウダー状の海塩

ぬちまーす？

昆布の香り・主張が凄いです。

つけだれは醤油で。

ワタシ的にはチョッと醤油が強いかな。

ジジイになって味覚が変わりよるんかもｗ

(・ω・)

食べ終わった鉢の底に残った昆布水

どこにピントが合っているのか分らん写真ですが、

この中は昆布のエスプレッソ。

濃厚です。

コレもスープ割りに入れて飲めばよかったと後悔します。

嫁はんオ～ダ～やから勝手なことはできまへんが。（笑）

ごちそう様でした。

ご飯も残さず全部食べてしまいました。

お腹パンパンです。

おいしかったです。

また来ます。