麺乃匠 いづも庵で玉ねぎつけ麺いただきました。 ＠淡路市志筑3522-1

２０１８．８．１３（月）の昼食
さて、昼食はどこに行こうかと相談するのですが、
個性的なメンバーで、意見がまとまらず。
前に行った事のあるお蕎麦の“丸中”かうどんの“ぜん丸”かとググって見たらどちらも休み。
食べログでうどん、あわじで検索。
“いずも庵”
前に見たことある。そこに決定。
と言う事で．．．
ニジゲンノモリを後にして、
走ること４０分くらい？
途中、グーグルマップさんに嵌められ、狭い道を彷徨いましたが無事到着。
第二駐車場に車を止めて店に行くと．．．
行列が出来ていますｗ
今更他所の店に行くと言う気力も無く、名前を記入して並びました。
行列ができるのは日常茶飯事なんでしょうね。
入り口にミスト付きの大きな扇風機。
壁にもミストの噴霧器が取り付けてあり、多少は気が紛れます。
（暑いもんは暑いのです。）
待つこと３０分くらい。
ようやく店内へ。
クーラーが心地よいです。
（´ω｀）
メニュ～








４人とも玉ねぎつけ麺のビジュアルに圧倒されました。
映え～～～！
と言う事で、
嫁はん、バ～さん、ワタシの３人は玉ねぎつけ麺を。
姪っ子は淡路島生しらす丼のうどんセットを。
そして、生しらす丼を一つ単品でオーダーです。

卓上セット


お冷がうまい！

よもやま話をしながら待つこと１２・３分？
やって来ました“たまねぎつけ麺”　

小さく見えますが割り箸の長さと比べてみてください。
丼がデカいのです。
そして、玉ねぎも大きいのがまるまる１個。
アップ

メニュ～の写真みたいに綺麗じゃあないけど、十分度肝を抜かれました。
（´ω｀）
これを使って、

分解します。

外側はカリッと香ばしく。
内は、蒸し焼きの様で甘みが溢れます。
ブラボ～～～　あわじたまねぎ。
お出汁も美味い。
節系の旨味は強いですけど普通のつけ汁ほどしょっぱくないです。
うどん

かなりの細うどんです。
で、氷で締めていないので腰が無い気がします。
うどん単体で考えるとブゥ～～～です。
でも甘い玉ねぎ＋つけ汁には　やわ目のうどんが合っているような気もします。
感じ方は人それぞれです。
（＾ω＾）
生しらす丼　単品

生しらすアップ

うまっ！
３人でシェアです。
（´ω｀）
お腹空かして暑いとこ並んで、
ウマイもん食ったら、幸せです。
ごちそう様でした。

おいしかったです。

帰る時　ＰＭ１５：００ですが、この状態です。

儲うかっとんねんやろな～
たまねぎ　さま様やね。
また来ます。
（´ω｀）