じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

味のリセット

2025-04-08 16:59:24 | 菜園日記、俳句
何時ものアテ
今日は「牛肉とレンコン炒め」。
大失敗の「おから」。
作り過ぎました。
あと何日食べるのでしょうか・・・?。
何時もの「夏みかん」。
これを一切れ食べると「味リセット」。
これは「箸休め」にもってこいです。
 果物も 一つ一つに 個性あり
「これ」と「これ」組み合わせて美味しく。
そして、人生を謳歌しましょう。


トランプショック!

2025-04-07 16:46:12 | 菜園日記、俳句
世界中がひっくり返ったような大騒ぎ。
日本も24%関税で大騒ぎ。
根拠が全く分からない?。
単純です。
中国との貿易額を基に算出。
要は、中国締め出しが狙いでは?。
単なるジジイの見解ですが・・・?。
それにしても荒っぽいやり方ですね。
 アメリカが 小さく見える 世界かな
何となく北米の一つの国に見えてきました。
そんなことより今日のアテ。
豚肉の生姜焼き。生姜の風味が旨い。
キュウリとハムと春雨の甘酢和え。
「豚肉の生姜焼き」の箸休めに最適。
今日も、美味しい酎が・・・。
でも、飲み過ぎに注意です。

ベッド畝づくり

2025-04-06 16:48:55 | 菜園日記、俳句
畑作業を省力化するためベッド畝を設置。
これで耕運と除草が楽になります。
本来の作物づくりに専念。
 老い行くか ベッド畝で 野良仕事
これからどんどん老いて行くでしょうから
その先を見越して設置しました。
姫の手伝いで早仕舞いです。
さて、今日のアテは

姫の大好きな「刺身」。
本当に助かりました。
新玉のバター麺つゆ。美味しいです。
こんな感じで楽しい晩酌。
思わず酎が・・・。

 


ウォーキングお休み

2025-04-05 18:58:22 | 菜園日記、俳句
膝の痛みが取れないので
4月1日よりウォーキングをお休み。
中々、膝の痛みが取れません。
今回は、完全に痛みが取れるまでお休みです。
このまま歩けなくなるのでしょうか?。
それも仕方ない事ですかね?。
 過ぎたるの ツケを支払う 歳となり
歳相応の運動にトライしましょうか。
さて、今日のアテは
トンカツ
さば味噌缶のブロッコリー和え。
マカロニのバジル和え。
共に姫手作り。
酎のつまみに最適です。
お陰で今日もぐびぐび・・・。

姫が遊びに来ました

2025-04-04 16:41:27 | 菜園日記、俳句
土産に
ネパールビール。
「グリーンオリーブ」。
早速頂きました。
ネパールビールは、違和感なく飲めました。
「グリーンオリーブ」は、普通につまみとして。
さて、今日の我が家のアテは
何時もの通り。
「サケの刺身」は姫のリクエスト。
お陰で「美味しい酎」が・・・。