じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

肥満は大敵

2024-11-05 15:58:07 | 菜園日記、俳句
高齢になってからの肥満。
命まで取られなくても
脳梗塞、心筋梗塞、腰痛。
ろくなことありません。
ほとんどの人は、病気になって。
その時は、遅いのです。
健康で暮らすか、病で暮らすか?。
選択は、自分次第です。
 頼る前 自分で出来る 事をする
最後は、結局世話になるのですが。
さて、今日の昼飯は
「豚骨ラーメン」。
キャベツとネギと焼豚。
紅ショウガが最高に効きます。
夜のアテは
久しぶりに「カマスの刺身」。
今日も美味しい酎が・・・。


干し柿づくり

2024-11-04 16:38:28 | 菜園日記、俳句
今日は、一日干し柿づくり。
気温が下がるとの天気予報を信じて。
朝9:30に柿もぎをはじめ
15:30に完了。
合計100個ほど吊るしました。

順調に干しあがってくれればいいのですが?。
毎年、途中で熱湯消毒を追加。
予報どおり気温が下がってくれれば・・・。
 宝くじ 気象台でも 拝みけり
かえって当たるかもしれませんね?。
さて、今日のお昼は
丸天うどん。
最近は、お昼も私の出番。
そして、アテは
「間引き白菜の八宝菜風」。
酎とともに美味しく頂きました。

雨上がり・・・

2024-11-03 17:20:10 | 菜園日記、俳句
昨夜来の雨は、酷かったですが
今日は、朝から秋空です。
写真撮り忘れましたが
本当に気持ちいい夜明けです。
ウォーキングも快適に進みます。
さて、今日は日曜日。
定例の囲碁大会。
気分よく打って準優勝。
僅か10人ほどですが和気あいあい。
準優勝でした。
最近、参加者が少なく、寂しいですね。
 メンバーも 歳を重ねて 施設かな
本当に囲碁人口は、高齢化です。
こんな素晴らしいゲームが理解されない。
中国由来だからでしょうか?。
でも、囲碁を発展させたのは幕府です。
詳しくは、囲碁チャンネルへ。
さて、今日のアテは
総菜チキンカツとポテサラ。
遅くなったので仕方ありません。
でも、酎は美味しく頂きました。

懐かしい「かしわそば」

2024-11-02 16:14:05 | 菜園日記、俳句
「五木村役場前」バス停の食堂。
「かしわそば」を再現してみました。
50年ほど前の記憶ですが「旨い」。
 古ぼけた 記憶辿りて かしわそば
「鶏肉」を「かしわ」と呼ぶのは?。
私たちは、全然違和感ありませんが?。
これって、もしかして「方言」ですかね?。
さて、今日の荒天で
菜園は、酷い状態です。
でも、きっと丈夫に育ってくれるでしょう。
暇な一日のアテは
天ぷら。
「シイラカツ」、「ナスの天ぷら」
どちらも美味しく、最高の酎でした。

朝から雨がしとしと・・・

2024-11-01 16:39:15 | 菜園日記、俳句
朝のルーチン
味噌汁を作り
納豆卵焼きを作り
いざウォーキングで外に出ると
しとしとと雨が・・・。
意気消沈。
仕方ないので
普段出来ない所を掃除。
 雨降って 痛い所に 手が届く
ゆとりある時間を有効に活用。
さて、今日のアテは
「鶏肉と根菜類の煮しめ」。
本当に旨いです。
お陰で酎が次々・・・