こんな日々が続きます。
でも、日が差すと「暖かい」。
春はそこまで来てますね。
冬将軍も息切れかも？。
冬将軍 今日が最後の 馬鹿力
もうじき三寒四温になりますかね？。
春作の準備を始める時期ですね。
さて、今日のアテは
「ハイウオと牡蠣」の「バター醬油ニンニク炒め」。
だんだんオリジナルが？。
やはり「飲んべーアテ」ですね。
今日も美味しい酎が・・・。
我地方で昼間に雪が積もるのは異常。
それが今日は
朝、雪が無かったのですが
これは12時の写真です。
気温が上がらず、雪も解けません。
寒い寒い一日です。
巣ごもりや 友はやっぱり 詰碁かな
巣ごもりの日には、詰碁で退屈しのぎ。
良い趣味を持ちました。
さて、今日のアテは
昨日の「おでん」です。
具材を入れると多くなるので
仕方ないですが、味シミで美味しい。
お陰で酎も・・・。
強烈な寒波。
雪が降っているのが解りますかね？。
地面が白くなり始めました。
最高気温が5度。
冷蔵庫の中ですね。
こんな日は、もちろん
「おでん」ですよね。
最強の 寒波「おでん」で 撃退す
それにしても寒い一日ですね。
それでも私は、ハイボール。
温かい「おでん」をアテにハイボール。
これがまた、美味しいですね。
昨日が「節分」だったので。
立春、立夏、立秋、立冬。
この前日が「節分」。
季節を分ける日です。
邪気を払い、新しい季節を迎える。
新しい一年の始まりです。
膝を痛め多難なスタートですが
この一年が健康でありますように。
初春に この一年の 願い込め
４回目のお遍路に行きたいのですが？。
さて、今日のアテは
菜園ブロッコリーとホタテのグラタン。
長芋ステーキ。
どちらも美味しく
楽しい酎が・・・。
例年より1日早い節分ですね。
スーパーに行くと！
「恵方巻」が山積み。
こんな習慣は２０年前まではありませんでした。
姫が学生時代に京都で経験したのですが
あっと言う間に全国展開。
ほんと、ゲン担ぎに弱いのですね？。
意味もなく 恵方を向いて かぶりつく
平賀源内の「土用丑の日ウナギの日」より
ダサいキャッチコピーですけどね。
スーパーやコンビニの販売戦略に
踊らせられていますね。
チャンスは逃すなですかね。
その陰で「豆」の販売は激減では？。
「鬼」も出番が無くなりましたか？。
さて、私の今日のアテは
スペアリブの煮込み。
何時もの通りです。
節分や 私は今日も 酎を酌む
美味しい。