またタケノコを頂きました！

今日のアテは

昨日の残りの「イワシ」、「ポテサラ」。

そして、再び頂いた「タケノコ」。

今日は「山椒の芽」と酢味噌和え。

山椒の香りが酢味噌に広がり、最高です。

「また、筍かではなく」美味しく食べる工夫。

　旬なれば　レシピも尽きる　タケノコや

今日も、美味しい筍のアテを頂きました。