干し柿はダメかも？

最低気温が17～18度。

昼間は２２～２５度。

しかも霧です。

カビが生える絶好の気候条件。

また、熱湯消毒の出番です。

　これからは　一月遅れの　季節かな

昨年に比べると、完全に一月遅れです。

来年以降も同じですかね。

植生も変わってきますね。

CO2よりフンガトンガの影響ですかね？。

太陽活動、火山噴火。

地球環境はCO2だけではありません。

人知を超えた地球の脅威ですね。

過去にも幾多の変動を経験してます。

安定した環境を維持することがナンセンス。

適応しながら生存してきたのです。

これからも・・・。

さて、今日のアテは

スペアリブと菜園チマサンチュ。

美味しい酎を楽しみながら

今日一日を楽しみましょう。