じょじょ爺の独孤晩酌

美味しい晩酌のために家庭菜園。
それと「へぼ句」&「へぼ碁」。
ボケ封じのおまじないですよ。

やっぱり「おでん」は

2024-11-21 16:03:31 | 菜園日記、俳句
今日のアテは
昨日の「おでん」。
やっぱり、翌日の「おでん」は最高。
大根、里芋、卵。
いずれも味シミ染み。
 残り物 例えが悪い おでんかな
「おでん」は、一晩寝かして作るものですかね?。
兎に角、酎が早く飲みたくて。
やはり、料理の王道を守るべきですかね。




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