昨日は、親戚のお盆に乱入。
小さな子供たちに歓迎されました。
結局、酔っぱらって・・・・。
ご先祖も 子供の騒ぎ 楽しめり
楽しい一日でした。
でも、この歳になると手料理が一番ですね。
今日のアテは、「牛肉とレンコン、ゴボウ炒め」。
菜園キュウリのサラダ。
二日酔いでも酎が進みました。
今日は、お盆ですね。
でも、我が家のお墓？。
誰も、お参りしません。
母死して 後は知らぬの 仏成り
私には3人の兄弟がいますが
誰も、お参りは無いようです。
ちゃんと参りしました。
今日のアテは、
勝手に作った「ゴーヤチャンプルー」。
魚肉ソーセージで作ってみました。
肉と違い、味付けは、濃いめです。
我なりに レシピ作れて 古稀となる
古稀になって、アテを楽しむようになるとは。
カミさんに従属してたら、とても楽しめません。
これからが、益々楽しみになりました。
手料理では作らないピザ
たまには、こんなのもいいかな？。
美味しいですね。
何時ものイオンのパン屋さんなのですが。
旨さかな それとも数を こなすかな
量販か味か？。
永遠の課題ですかね？。
今日のピザは、まずまずです。
それより、ゴーヤの漬物。
ゴーヤの大量消費にはいいですね。
是非お試しを。
今が旬の「白エビ」。
思わず買ってしまいました。
下処理が面倒なのですが
やはり、酎のアテには最高です。
一手間で 今日も至福の 酎を酌む
美味しい酎には、美味しいアテが欠かせません。
飲んべーの皆さん、アテは自分で料理しましょう。