食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

ウイスキー

2016-05-17 05:31:50 | 日記
  自分、酒ぐせがよいほうではありませんが(爆笑)、ウイスキーはほとんど、というか全く飲みません。最後に食道へ流し込んだのがいつだったかすら思い出せません。 最近、知ったのですが、ラベルに、WHISKEY と、Eが入っているのはアイリッシュ流で、蒸留回数が多いためクセが少なく、WHISKY と、Eが入っていないのはスコッチ流で、蒸留回数が少ないため、クセが多いようです。いわゆるシングルモルトのたぐいですね ~  常識なのかもしれないですが、初耳のかたはお酒の席でのウンチクに使ってください。