食の旅人

~ 食べることは生きること、生きることは旅すること、そうだ食べることは旅すること~
  野村洋文

ベネチア~股袋

2018-10-21 07:08:41 | 日記

歴史好き歯医者のひとり言~  ドイツ人作家トーマス・マンの作品に、「ベニスに死す」という、名作があります。 映画化もされており、実はこちらの方が有名でしょう。 老いへの恐怖、若さへの嫉妬・羨望がテーマなのですが、どう観ても、ホモセクシャリティな感じがプンプンします。 違うのだそうですが、繰り返します、同性愛的な雰囲気で映像が(本は読んだことがありません)覆いつくされている感が否めません。 是非、ご覧くださいませ。 納得されるでしょう。 さて、水の都ベネチア、ハネムーンにピッタリのイメージとは程遠い16世紀、「石を投げれば売春婦に当たる」と言ったほど享楽的な都でした。 話が脱線しますが、我が国初めての新婚旅行は坂本龍馬とおりょう。 世界史上はじめての新婚旅行は、シーザーとクレオパトラ。ナイル川クルーズですが、こちらの方は少々あやしい。そもそもシーザーとクレオパトラは正式には結婚しておりません。クレオパトラはシーザーの内縁の妻状態です。 話を戻しまして、その頃、ベネチアを中心に、ヨーロッパに猛威をふるったメンズファッションがありました。その名も、「股袋」です。簡単に言いますと、股間のふくらみをアートのレベルンにまで強調した装いのことです。 アソコの上から、綿や羽毛、さらには、おがくずや、わらなどをギュウギュウに詰め込み、ここぞとばかりに膨らませて目立たせたものです。 一体、何のためにそのようなことをしたのかわかりませんが、まさに「男の夢」がつめられていたのでしょう。 ちなみに、女性がそれを直視することは、避けるべき行為・はしたない行為とされていたようですから、一応のモラルはあったのですね。 BSで「ベネチア、フィレンツェ、ローマ、ナポリ」特集をしておりましたので、とりとめもなく書き込んでみました。


アラビア語講座から~~

2018-10-19 06:57:58 | 日記

歴史好き歯医者のひとり言~  早寝早起きが習慣づいてしまい、深夜まで起きていることはめったにありません。 先日、久しぶりに深夜の12時半までまぶたを閉じずにいましたら、Eテレで、「アラビア語講座」的な番組が放映されていました。 その中で、イブン・バットゥータの紀行文を紹介しておりました。 馴染みのない名前でしょうが、モロッコに生まれ、アジア、アフリカを旅してイスラム世界の情報を口述筆記により、旅行記にまとめた有名な旅行家です。 地理的・歴史的記述の正確さはさることながら、人間味にあふれ、エンターテイメントとしても楽しめる、第一級の紀行文のようです。 ところで、同じような業績を残した人物に、イタリア生まれのマルコポーロがいますね。こちらのほうは、大方がご存知でしょう。 イタリア食の代表格、「パスタ」。 これは、マルコポーロが旅行の際、中国からイタリアに持ち込んだのが始まり、という説があります。 近年の研究から、どうやら疑わしい、に軍配が上がるようですが、僕は、夢を大事に、信じております。

 


青木晃先生

2018-10-17 06:15:02 | 日記

昨日、品川のオイスターバーで、郷ひろみと会食しました。 すみません~💦 医学界の重鎮、アンチエイジングの第一人者、青木晃先生にお会いしていただけました。 自分、先生の輪郭にすらかすらない人間ですが、ひとつだけ接点らしいものがありました。 20年ほど前、研究でたいへんお世話いただいた医学部麻酔科の先生が、青木先生の学生時代(防衛医大)の先輩でした。 歯科医から口腔医へ、 恐れおおくも青木先生にご賛同いただけました。というよりもむしろ、青木先生にその旨、いろいろとご教授いただけました。 その他、無理難題をこころよくお引き受けいただき感謝の極みです。 青木先生、一方的についてゆきますので、今後ともご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。 昨日はどうもありがとうございました!


第10回「野村洋文と森下真紀の今宵もワインdeトーク」終了!

2018-10-14 07:00:45 | 日記

Cwave、第10回「野村洋文と森下真紀の今宵もワイントーク」無事に終了しました。ゲスト、日本デンタルスタッフ学院・院長・社長の田中法子先生から、口腔介護の重要性について貴重なお話をいただけ感謝の極みです。 先生、是非またいらしてくださいね!!https://youtu.be/hqmlNjnKkgE


第10回「野村洋文と森下真紀の今宵もワインdeトーク」

2018-10-13 06:15:30 | 日記

本日(10月13日土曜日)、Cwave(ネットテレビ)にて、夜7時から8時までの1時間、第10回「野村洋文と森下真紀の今宵もワイントーク」が放映されます。 今回のゲストは、「日本デンタルスタッフ学院」学院長・社長の田中法子先生です。口腔介護認定制度を日本で初めて確立、設定されたカリスマ歯科衛生士です。 口腔介護は言うに及ばず、人材教育の第一人者でもあられます。 冒頭の僕のトークは「野茂英雄論」 放映後 youtube にアップされますので、録画でもお楽しみいただけます。