いろいろな出来事

日々の出来事や気が付いた事など徒然に書いている双子の父です。
思った事等を思いつきで書いています。

イヴェント あらフェス(荒井地区フェスティバル)

2016年11月27日 | 思う事
昨年に続き、若林区新井地区のお祭り。
通称「あらフェス」行ってきました。

昨年まで開催されていた広場ではなく地下鉄の車両基地での開催です。





近所にJ・COMの店がありZAQを発見!

出店している牛タン利休の牛タンを食べる。



そして、名取市特産のセリを使ったセリ鍋。
醤油での鶏出汁に大根、シイタケ、ヒラタケ、ネギ、セリ、ごぼう、ちくわ、鶏と具沢山。
セリは当然、根っこも入ってます!
根っこは火を通しやわらかくしているので具の底に隠れてます。



寒い中でのイヴェントだったのでこの熱々のセリ鍋が一番うれしかった。
残念だったのは昨年まであったアルコールがなかったこと。
せっかく飲んでも帰れるよう準備していったのに・・・。






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本日の一杯(中華そば 煖々 )

2016年11月27日 | ラーメン日記
仙台市若林区の「中華そば 煖々 」食べてきました。
開店当時から食べたいと思ってましたが、ちょっと家から遠くていけませんでした。
本日、近くでイヴェントがあり初方がかないました。

食べたのは醤油そば。



豚骨と鶏の出汁ですかね。
あまり表に出てこない出汁です。
チャーシューは鶏と煮豚。
鶏肉はレモン汁に浸した酸味すっきりの物です。
メンマは極太で歯ごたえよく食感楽しめました。
気になったのは干しシイタケ(かな?)石づきの雑味がスープに出ているのが気になりました。
そのことが気になり、あまり感激の無いラーメンでした。





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