もりあおがえるのつぶやき

山里の四季の移ろい、日々の暮らしをつれづれに

ぎぼうし

2015-06-12 07:21:37 | 季節

これも梅雨の花、、しっとり濡れてきれいだ。
ギボウシはこの辺じゃ花見て楽しむより食べる方だな。若芽をおひたしにして食べるとおいしいし山菜ミックスで煮て食べてもいい.昔はこの大きくなったのを干して貯蔵し食べたもんだ、それを山がんぴょうという。