茸と紅葉

山が紅葉すると茸が食べたくなるんだそうだが今年はどうも茸は不作らしい。
原木ナメコがやっと出てきた。
僕はこの時期になると猛烈に茸が食いたくなる。飽きもせづただ味噌汁にカタハを入れてぬるぬるした食感を味わう。