今日のパンレシピ

ヨシカワのホームベーカリー倶楽部ヨコ切りパンスライサーが届いたので、早速焼こうと思ったら、バターの代打チューブでバター～も残りわずかだったために膨らみ不足‥‥

しかしスライサーはなかなかイイ。
こんな安価なスライサーで、柔らかいパンがこんな容易かつ綺麗に切れるとは知らなんだ(^^)

水(170
春よ恋ブレンド奏(254
薩南製糖沖縄・奄美産さとうきび100%のお砂糖(15
ラウシップ(2
明治チューブでバター1/3(8
赤サフ(2
焼き色(うすい
タイマー(なし

今日のパンレシピ

水(170
春よ恋ブレンド奏(258
薩南製糖沖縄・奄美産さとうきび100%のお砂糖(15
らうす海洋深層水ラウシップ(3
明治チューブでバター1/3(14
赤サフ(3
焼き色(うすい
タイマー(あり