山里の米作り

山里で楽しんで米作り、それに家庭菜園

今夜はすき焼き

2018年01月06日 | 家庭菜園


                今宵のすき焼き材料に春菊の摘み取り、しま~す  


  


  

       


      1月6日(土)

        新年度早々の第一土曜日です、夕食は ・・


   

    正月休みの団欒に一族皆で食べようと大奮発して買い揃えた筈の松阪牛すき焼き用肉ですが、今夜

    我が家族で食べるはめになりました、それは ・・・ 

    孫家族は一泊のみ、で、到着した日はお昼前、お寿司とおせち料理、夕食は久しぶりに実家の味噌

    汁が飲みたいとの事で和食、大人はアルコールと肴で終えました。

    翌日は朝昼兼用のお雑煮と肉と一緒に買ったローストビーフ、明日からの行事準備に間に合う様に

    と昼過ぎに帰省しました。

    折角の肉、土産に持たそうとしたが今回は要らないとの事でした  。

    どうやら現代っ子は、ローストビーフがすき焼きを上廻るらしい。

    その結果、すき焼き肉が今宵家族でという始末です  。

    ならば材料の内の一つ、春菊だけでも自家製を食しょうと採取しました  。


        - 新年あけましておめでとうございます 本年もよろしくお願いいたします -







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