焼酎 五代

九州では昔からある定番の銘柄のひとつですが、あんましメジャーなブランドではなかったはずです。北陸で手に入るということはやっぱり焼酎流行ってるんですね。味は先日まで飲んでいた白波と比べてすっきりしていて、「あれ？おまえホンマに黒麹造り？」と聞きたくなるほどです。今回買ったのは紙パックの商品。瓶は後の廃棄が面倒くさいので、焼酎はできるだけ紙パックっす。安物でいいのです。焼酎に高級感を求めること自体邪道といえましょう。

日本酒に十四代という銘柄があります。東京でサラリーマンやっていた十五代目が脱サラして家を継ぎ、端麗辛口を否定し自分の好きな芳醇旨口を目指した酒です。筑紫哲也がニュース２３で紹介しちゃったので東京でプレミアがついちまいました。東京人って、どうして流行りに流されるんだろう？？酒の銘が『十四代』というのは、もちろん十五代目の方のお父さんのことを指しますが、実は商標で空いてたのが十四しかなかったのが真相だそうです。
加賀に『十代目』という清酒があります。とても軽快で美味しい酒です。あっさりしているので、白身魚のお刺し身に良く合います。蔵元が小さくてマイナーな銘柄です。いつまでもマイナーでいて欲しいなぁ。（小松空港の地元物産の土産物屋さんで売ってます）

本日のお酒：キリン　一番搾り　＋　鹿児島芋焼酎　五代　特黒