遺伝屋ブログ

酒とカメラとアウトドアの好きな大学研究者です。遺伝学で飯食ってます(最近ちょっと生化学教えてます)。

耳の穴かっぽじって

2008-01-11 22:45:51 | 水泳
職場で耳栓しながら働いているので、水泳用にも耳栓買ってみました。SWANSのシリコンイヤープラグです。泳ぐたびに耳に入った水が気持ち悪くて頭を傾けて側頭部をとんとんたたくのですが、だんだん頭痛くなってきたんですよ。マジで。(笑) Q大時代に研究室にいた耳鼻科の医学生によると僕の耳の穴って小さいらしく(お子様レベルらしい)、水が入るとなかなかとれないんです。まだ慣れないんでシリコン耳栓の使用感はイマイチですが、耳に水が入らないのはすんばらすぃ。泳いだ後、更衣室でドライヤーを耳の穴近くまで近づけて熱さに耐えながら乾かしたり、タオルのかどっこを耳に差し込んで血が出るまでゴシゴシ拭いたりしなくていいのですから。
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白龍・喜久泉・くどき上手

2008-01-10 23:26:25 | 
市民プールへ泳ぎに行くには仕事で遅くなりすぎたので、あきらめて今夜は源左ェ門へ。
白龍は福井の酒です。黒龍の方が有名ですね。吟醸をいただきましたが、まあ、普通の吟醸・・・感動は無し。造りが悪いわけではない。初心者向けでしょう。喜久泉は田酒を出している蔵の酒。青森のお酒です。これは辛口の吟醸酒を飲み慣れた飲ん兵衛さん用のお酒ですな。くどき上手は純米吟醸しぼりたてをいただきました。山形のお酒です。これは酸味が強く残糖量少なく辛口。酸味といっても酸っぱいわけではなくてアミノ酸の作る旨みのある酸味。上級者向け。いろいろな吟醸酒を飲んだことの無い人が飲んでもなにがなんだか分からんでしょう。これを寝かせるとまろやかになって飲みやすくなるんですが、そうなってはこの酒の面白みがない。

飲み屋さんでメモを取る時には携帯を使います。昔はペンで割りばしの袋の裏に書いてたりしたんですが、あまりにもカッコ悪い。携帯ならいじってる人は他にも普通にいるし、メモのついでに友達にメールとして送ってしまうことができる。そんなメールもらった人は災難だと思うけどねぇ。(笑)

さて、今日は携帯がカバンに入ってなかった。結果的には家においてあったんだけど、店を出てまた職場に戻ったりして面倒でした。使ってる携帯はauのW42CA G'z Oneです。
今気になってる携帯はiPhone。DoCoMoが交渉中というニュースが出てましたが、SoftBankもiPhoneを導入したいでしょう。日本でMacOSXが接続可能な携帯はSoftBankだけなので、僕は当然iPhoneはSoftBankだと思ってたんですがそんなに単純な話しでは無いようです。僕はiPhoneが爆発的にヒットするとは思ってません。価格が高いし、3Gじゃなくて2Gだし、先にiPod touchが発売されてしまってるからです。ほとんどの人は携帯電話をすでに持っているのですから価格的に安いiPod touchを買えば、携帯電話として機能の劣るiPhoneを持つ必然性はありません。マニア向けで終わりそうな気がします。
ところで、日本でも"iPhone"の商標で売られるのでしょうか?日本で『アイホン』といえば、インターホンやドアホンですよね。もちろん、この日本のアイホンはアルファベットでは"aiphone"と書くのだそうですので、iPhoneはギリギリセーフかもしれません。昔、Appleの無線LANベースステーションの商標が日本では他社に使われていたために日本でだけ"AirMac"と名前を変更しなければならなかったことがありました。エアーマックって、ハンバーグの挟まれてないマクドナルドみたいで変ですよね。(笑) それでちょっと『アイフォン』に関して心配しています。ダメだったらなんて名前にするんだろう?

上の写真は、高知龍馬空港から伊丹にむかうボンバルディア機の窓から見た風景。

本日のお酒:白龍 吟醸 + 喜久泉 吟醸 + くどき上手 純米吟醸 しぼりたて
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工事もたけなわ

2008-01-09 21:57:19 | 大学生活
今週から職場の自分のいる階で耐震工事が本格化しています。月曜日に耳栓が配られた時には、「え?こんなのいるの?!」と思いましたが・・・・今日は使いました。火曜日までは使わずにいましたが、負けを認めます。ハイ。耳栓使わさせていただきます。一番すごかったのが、トイレの個室にいた時に壁の向こうでガンガンやられた時でした。ものすんごく響くんですよ。(笑) 途中で逃げ出すわけにいかないし・・・・拷問でしたね。(苦笑)
工事の人たちはあの騒音と粉塵の中で働いているんだから、文句言っちゃ行かんと思ってましたが、やはり経験のないものには苦痛です。僕らはこれを我慢して給料をもらってるわけじゃないしね。「こんな工事止めちまえ」といって、怒りまくってる教授もいると聞きますが、とりあえず我慢です。


写真は一昨年の12月の獅子吼高原。静寂っていいよなぁ~。
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泳ぎはじめ

2008-01-08 22:37:20 | 水泳
年が明けてから初めて泳ぎに行ってきました。久しぶりに泳ぐと初めのうちは苦しくて、最初の200メートル辺りで「もう止めよう。今日はあかん。きっと体調が悪い・・・。」と逃げる気持ちが襲いかかります。それでも続けているとだいたい克服できてきて1000メートル泳げるんですな。今日はこのドツボの時間帯が最初の100メートル目でやってきました。マジで止めて帰ろうかと思った。でも、とりあえず泳ぎきりましたよ。がんばったぁ。

泳いでいたとなりのレーンではおじさんおばさん達のサークルが水泳教室をやってました。リーダーのおじさんはきっと体育の先生か水泳部の顧問をやっていたんでしょう。いい指導をしています。となりのレーンでそのおじさんがおばさん達に何を教えているのか耳をダンボにして聞いたりしてるんですよ。
水泳の練習のひとつにビート板練習があります。僕はこれが嫌いです。この練習は苦しい+辛い。ビート板練習は泳ぐ形を作るためにやるので、ビート板につかまって楽をしてはいけないのです。手は添えるだけ。これを使って楽しようとしたらフォームが崩れます。それなら意味がない。だからウレタンのビート板にしがみついて泳げば泳ぐほど下手になる。小学生の時に1週間だけ通ったスイミングスクールに良いビート板がありました。木製で真ん中に穴が開いてて、浮くんだけどそれ自身が浮くので精いっぱい。人間が体重をかければズブズブ沈んでいきます。これに軽く手を添えて泳ぐ。板の前の方にソリが付いてて抵抗は少なく、泳ぐには問題ないんだけど楽するためにはいっさい役に立たない。小学生ながら、「このビート板なら上手くなれるかも」と思いました。しんどかったけどねー。

上の写真は12月の手取川。
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土佐の写真

2008-01-07 22:15:45 | たわごと
見てもらえました?雪を被った山の写真をいっぱい撮ったんですが、石川に住んでる僕には別に珍しい景観でもないんであまり使いませんでした。どっちかというと真冬なのに緑の多い土佐の温暖さの方が僕には新鮮です。自分で一番好きなのは、ハート型のサザンカの花びらの写真。最後の七輪で焼かれている魚が『沖うるめ』。ウルメイワシよりこっちの方が好きだという人もいます。コンパクトデジカメのP50でもきれいに撮れるでしょ♪

本日のお酒:KENTUCKY STRAIGHT BOURBON WHISKEY WILD TURKEY HERITAGE SINGLE BARREL
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ちょっとピンボケ2

2008-01-06 22:06:44 | 読書
今日は昼から白山(しらやま)さんにお参りにむかう渋滞につかまりながら獅子吼にむかった。しかし、予報の通りに南西強風でどーしょーもない状況。となりのスクールは開いてたので、一応年始のあいさつをしてから白山ヒメ神社にお参りに。お参りしてから屋台でオム焼きそば500円♪八幡の集落を散策しながら獅子吼の駐車場に戻った。

帰路、野々市の明文堂という本屋に寄ってロバート・キャパの写真集を購入。この本屋によったのは、昨年から読んでいたジャック・モノー博士の『偶然と必然』を読み切ったんで次の本を探したかったのとTULLY'Sのコーヒーを飲みたくなったから。TULLY'Sでは『ビターモカ』を注文。美味かったです。もっとにがくても良かったけど・・・。

ロバート・キャパは以前のエントリーでもちょっと紹介したけど1930年代から40年代に活躍した有名な戦場写真家。交友のあったヘミングウェイの写真もありますが、写真集はもちろん戦場の兵士の写真がいっぱい。もちろん有名なノルマンディ上陸作戦での写真もあります。戦争を賛美するものでも反戦に凝り固まったものでもなく、そこにいる人間をそのまま映像に捕らえています。キャパの人柄を偲ばせるヒューマニティに溢れています。僕の目に留まったのは第2次世界大戦中ドイツヴェーゼル付近で撮られたパラシュート部隊の写真。当然ですが全員無事に着陸するわけではないのでしょう。パラシュートとともに地面に横たわっている兵士たちの中には生きているものもいれば、息が無いように思えるものもいます。遊びのために空を飛んで、不時着すれば助けにきてもらえる自分の目に映像が突き刺さってきます。
キャパは1930年に2人の日本人とパリで出会い、第2次世界大戦によって引き裂かれますが、戦後この2人の手によって『ちょっとピンボケ』の邦訳版が出版されます。彼は1954年に日本を訪れ彼らと再会を果たしました。今日買った本には日本で彼が撮った写真も最後の方に掲載されています。
来日してその足で彼はインドシナにむかいます。ベトナムがフランスから独立を求めて起こった戦争、第1次インドシナ戦争です。彼はそこで地雷を踏み帰らぬ人になりました。

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上の写真は土佐の田舎のグラウンドでみかけた立ち入り禁止の札。土佐弁のメッセージがとてもいかしてたので撮っちゃった。(笑) 土佐帰省中に撮った写真をまとめて『うろうろレポート』に貼りました。いでんやのトップページを経由して入ってください。カウンターがありますんで。


本日のお酒:KIRIN 一番搾り
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2008年の初滑り

2008-01-05 21:29:39 | アウトドア
この週末冬型の気圧配置が崩れて日本海に低気圧ができて九州辺りから移動性の高気圧がやって来る。このパターンは冬に獅子吼が飛べるパターンなんだけど、日本海にできる低気圧が強そう・・・・これじゃ南西強風だ。朝穏やかな時間帯に1本なら飛べるだろうけど・・・・。

そんなわけで瀬女高原でスキー&スノーボード♪雪質は北陸としては良いレベル。雪温が高いのはしょうがないやね。昼休憩しながら携帯で天気予報をチェックしたら土曜よりも日曜の方が天気がいい・・・日曜に降るはずの雨がこっちにきやがった・・・さすが、俺♪今年も雨男全開だ。4時前に山頂が雪雲に覆われた時点で下山。良いタイミングで下りることができました。小雨が降る中、帰りに獅子吼に寄ってみると誰も飛んだ形跡はなし。ランディング場には雪が積もってるので誰か飛べば着陸の跡が残るので分かる。
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始動!

2008-01-04 23:04:30 | たわごと
今日から出勤です。前日のうちに大腸菌を植えておいたので仕事はあります。我々研究職の人間は、自分で仕事を作り出して働かなければなりません。仕事が無いというのは、その人に仕事の能力がないってこと。まあ、正月明けはしょうがないといえばしょうがないんだけど・・・。
昨日の夕方出勤すると1階のY先生の研究室がバリバリ働いていました。そこには博士課程の院生や留学生がたくさんいます。中国人やモンゴル人の留学生にとって1月3日に働くのは苦になりません。彼らにとって正月とは2月にやってきます。
世界で正月三が日休むのは日本人くらいなもんなんですよ。欧米人は12月にたっぷり休んでますし、アジア系は正月を旧暦で祝うケースがほとんど・・・そんなわけで、日本人が家でゴロゴロしている間に世界は始動してしまうのです。そんな中、今年は原油価格1バレル100ドル突破し、米ドルの価値と株式市場が暴落。昨日は「マーケット開けろー」って、モニターにむかって叫んでた投資家は多かったのではないでしょうか。(笑)

写真は室蘭のイタンキ浜。夏の写真ですが寒々しいので使っちゃった。
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池ママヨーグルト

2008-01-03 20:17:00 | たわごと
池田むかうさんからいただいたニシンのぬか漬けから分離した乳酸菌で作ったヨーグルトが食べられるレベルになったので、この正月から食べ始めています。カスピ海ヨーグルトのような粘り気はないし酸味も少ないですが、ちゃんとしたヨーグルト♪
ぬかを牛乳に混ぜた当初は魚の匂いやぬかの匂いが残ってたし乳清も褐色で気持ち悪かったですが、勇気を出してかたまってる白い部分を使って新しい牛乳に植え継いでいくと気になる匂いは徐々に無くなって、3~4段回目でいわゆる乳製品の匂いになりました。冷蔵庫で冷やしてフルーツソースをかけると普通に食べられる!売るほどのクオリティではないですけど。


だいたい乳酸菌は人類に細菌の知識が無い頃から植え継がれてきているものなので、研究室で無菌操作しなくても扱えるものです。乳酸菌は自分の生えている領域に他の菌を駆逐する物質を出して環境を支配するので、ある程度分離に成功すれば雑菌の汚染はあまり心配しなくていいのです。培養に使う容器が汚れてきてもヨーグルトの中は大丈夫。まあ、容器はできるだけ短いサイクルで交換しますが。
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まっこと、ひやいろ

2008-01-02 20:30:01 | たわごと
昨夜雪の心配をしながら帰ってきましたが、たいしたこともなく自宅に到着。その翌朝、寒さで目が覚めてしまった。震えながら布団から出てトイレの小さな窓から外を見ると雪っ!金沢なのでしょうがないといえばしょうがないんですが・・・・俺の帰宅をまってたんか?「歓迎の雪デスヨ」といってくれる優しい人もいるのだが、おいらの行くとこ行くとこ雨が降り雪が降るような気がするじょ。


さて、金沢に帰ってきて最初にコンビニで買った食料はカップラーメンでした。春雨を使ったヘルシー系もありますが、トンコツ海鮮風味!こってり味が食いたくてしょうがなかったよ。

昼から運動不足なので歩いてショッピングに出ました。香林坊から武蔵、そして、寒沢駅横のフォーラスへ。フォーラスのABCマートで靴買いました。正月なので無駄遣いです。12年履いたホーキンスの靴が壊れかかってるので、しょうがないかな・・・。

本日のお酒:松竹梅 特別純米金箔入り
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