「クルド」に行ったことありますか。
あるわけないね。ご存知のとおり、クルド人は独自の国家を持たない世界最大の民族集団。その人口は、世界中で4000万人ほどと言われている。宗教は主にイスラム教。
東京都板橋区十条にクルド料理のレストランがあるというので、週末の商店街巡り一環として「十条銀座散策+クルド料理で夕食」というプランを立てた。
在日クルド人は約2000人。特に「ワラビスタン」と呼ばれる埼玉県蕨市や川口市を中心とした埼玉県南部に集まっているとのこと。その川向こうの板橋にもクルド人が住むようになったと思われる。
十条銀座は日中からお客がいっぱいの立ち飲み屋、庶民的で安い総菜やなどが並ぶ魅力的な商店街。その中に「ハラルフード屋」があり、イスラム教徒が多いことが推察できる。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1f/47/64daeb8b7491940f62e3d4b3d1e56ec3.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/79/c7/ef4ca5fd1b8e21ca6e8d43e5f932b906.jpg)
クルド料理のレストラン「メソポタミア」は、十条銀座とは線路を挟んで反対側の線路沿いにある。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/96/c31fd37989ec0e2143d4aeaff1fca39e.jpg)
あいにく肉を切らしているそうで、ほぼ野菜中心の料理に。丸いナンに牛肉のペーストを塗ったラハマージュ。麦が入ったヨーグルトスープ。それとサラダ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/20/e0/e14d50674f4b97c5d8558a69f72ebc99.jpg)
オクラとひき肉の煮物のはずが肉なしのオクラ煮に。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/00/9b/bcfd573cb32e15119755b4fafedd83b9.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/76/8a502aafebe2d41e3a789f53fb949ed1.jpg)
内陸に住む民族なので魚料理はない模様。トルコ料理等の中近東料理に比べて薄味で刺激物はない(この店だけかも知れないが)。
料理について聞きたかったが、日本語は分からないとのこと。ネットで調べて自宅で再現を試みよう。
あるわけないね。ご存知のとおり、クルド人は独自の国家を持たない世界最大の民族集団。その人口は、世界中で4000万人ほどと言われている。宗教は主にイスラム教。
東京都板橋区十条にクルド料理のレストランがあるというので、週末の商店街巡り一環として「十条銀座散策+クルド料理で夕食」というプランを立てた。
在日クルド人は約2000人。特に「ワラビスタン」と呼ばれる埼玉県蕨市や川口市を中心とした埼玉県南部に集まっているとのこと。その川向こうの板橋にもクルド人が住むようになったと思われる。
十条銀座は日中からお客がいっぱいの立ち飲み屋、庶民的で安い総菜やなどが並ぶ魅力的な商店街。その中に「ハラルフード屋」があり、イスラム教徒が多いことが推察できる。
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クルド料理のレストラン「メソポタミア」は、十条銀座とは線路を挟んで反対側の線路沿いにある。
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あいにく肉を切らしているそうで、ほぼ野菜中心の料理に。丸いナンに牛肉のペーストを塗ったラハマージュ。麦が入ったヨーグルトスープ。それとサラダ。
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オクラとひき肉の煮物のはずが肉なしのオクラ煮に。
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内陸に住む民族なので魚料理はない模様。トルコ料理等の中近東料理に比べて薄味で刺激物はない(この店だけかも知れないが)。
料理について聞きたかったが、日本語は分からないとのこと。ネットで調べて自宅で再現を試みよう。