又々アップルパイ

2020年10月23日 / 食べ物（食う）

又々作りました。

前回の反省を踏まえ、

1. パイの部分を増量

2. 酸っぱそうなリンゴを選択

3. アップルフィリングをちゃんと煮詰める

4. 焼き時間は多少長め

で、出来栄えは？

前回よりもかなりうまく行った！

生地もサクサク、バターの香りが。

久々の完璧な仕上がり。

仕事首になったら、ケーキ屋さんやろうかなぁ。笑

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