素敵すぎ・・・

冷蔵庫に１本だけ残っている
ナスをどうしよう？と迷っていたら、

まったく、ナスとは関係なく、
長イモのおつまみを見つけました。

そういえば、
昨日のおつまみも、長イモでしたね。

今度は、同じくらい簡単。
素敵。すばらしい！

用意するのは、
　長イモ
　オリーブオイル
　塩
　粗挽きブラックペッパー

フライパンで、オリーブオイルを熱し、
縦に６～８等分に切った（１０ｃｍぐらいの長さの）長イモを並べて、焼きます。

焼き色がついたら、裏返して、
全体的に焼きます。

仕上げに、塩とブラックペッパーを絡めて出来上がり♪

『長イモのブラックペッパー炒め』は、
エスビー食品のページで、見つけました！

エスビー食品のレシピページはこちらからどうぞ♪